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膳食纤维特性的是______。
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营养师基础知识(公共科目)《多项选择》真题及答案
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简述膳食纤维的理化特性
关于膳食纤维说法正确的是
膳食纤维可减少口腔内食物咀嚼的时间
膳食纤维可加速肠道内容物的排泄
膳食纤维可结合胆酸
膳食纤维易引起胆石症
膳食纤维有什么特性和功能
膳食纤维按其溶解性分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维
膳食纤维按在水中的溶解能力分为和膳食纤维按来源分为和膳食纤维
膳食纤维可分为可溶性膳食纤维与非可溶性膳食纤维
膳食纤维的主要特性包括
吸水作用
供能作用
黏滞作用
细菌发酵作用
阳离子交换作用
膳食纤维的理化特性
简述纺织纤维特点
膳食纤维可分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维
下列哪一项具有限制变异链球菌生长的特性
蔗糖
膳食纤维
木糖醇
山梨醇
赤藓糖醇
动作稳定测验仪九洞仪可用于考察
情绪特性
记忆特性
思维特征
需要特征
对于膳食纤维的正确描述有______
膳食纤维可以抑制机体对胆固醇的吸收
膳食纤维包括纤维素、半纤维素和肌肉纤维
膳食纤维吸水性强.且能溶于水
膳食纤维可促进肠蠕动.减少粪便在肠道中的停留时间
膳食纤维的生理功能主要是利用其——————和——等特性来实 现的
并列型纤维特点
动作稳定测验仪九洞仪可用于考察
情绪特性
记忆特性
思维特
需要特征
膳食纤维的主要特性不包括
吸水作用
供能作用
黏滞作用
细菌发酵作用
阳离子交换作用
请介绍新型纤维中粘胶天丝芳纶任一种纤维的不同于其他化纤的纤维特性在纺纱中哪个工序易出问题以及纺纱过程
蛋白质纤维的特性是耐不耐纤维素纤维特性是耐不耐
不是膳食纤维特性的是______
吸水作用
供能作用
黏滞作用
阳离子交换作用
细菌发酵作用
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下列烹调方法中适合乳母需求的膳食制作方法有______
下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较正确的是______
添加婴儿辅助食品的科学依据有______
与冠心病有关的营养因素包括______
下列关于老年人的蛋白质代谢的捕述正确的是______
下列关于牛乳与人乳的比较中正确的是______
孕早期由于呕吐完全不能进食时静脉给予葡萄糖主要是为了______
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下列食物适宜孕早期食用的有______
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幼儿膳食中优质蛋白质应占总蛋白质的______
婴幼儿缺锌可能会出现______现象
孕中期后每天在原有膳食基础上增加200kcal热能约相当于______
幼儿食谱制定时______
下列关于乳母营养需要的说法正确的是______
孕期维生素D缺乏可引起新生儿______
一男性轻体力劳动者每天需要的能量为2400kcal则脂肪的摄入量为______g
学龄前儿童平衡膳食的基本原则有______
导致老人发生骨质疏松的因素包括______
孕期叶酸缺乏对妊娠的不良影响包括______
孕末期营养要点是______
从营养学角度来看保障成功妊娠的基础是______
孕后期孕妇钙的适宜摄入量是______mg
婴儿的能量消耗包括______
关于老年人蛋白质代谢下列说法正确的是______
为有效预防神经管畸形的发生中国居民膳食营养素参考摄入量推荐孕妇每天额外摄入叶酸______mg
考虑营养需要及产妇的身体状况正常分娩后适宜进食______
对老年人来说可预防高同型半胱氨酸血症的营养素包括______
学龄前儿童每天蛋白质的需要量为______g
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