替代食品是指外观质地味道和风味上与普通食品相似并用来作为一种完全或部分替代的类似食品-X题卡

生产技术上确有必要能改善食品质量和风味满足安全可靠性利于推广应用

生产技术上确有必要能改进食品质量和风味满足安全可靠性利于推广应用

化学合成物质天然物质营养物质基本成分

颜色质地营养价值色泽风味

绿色食品强调食品没有任何添加剂绿色食品强调产品出自良好生态环境绿色食品对产品实行“从土地到餐桌”全程质量控制绿色食品对产品依法实行统一的标志与管理

食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品食品、食品原料和食品相关产品

颜色风味质地营养价值安全性

绿色食品强调产品出自良好生态环境绿色食品对产品实行"从土地到餐桌"全程质量控制绿色食品强调食品没有任何添加剂绿色食品对产品依法实行统一的标志与管理

食品造型的形式食品造型的目的食品造型的主题食品造型的结构

食品添加剂必须经过安全性毒理学评价某些食品添加剂具有毒性，应尽可能不用或少用食品添加剂不应破坏食品本身的营养成分，不影响食品的质量和风味食品添加剂不能用来掩盖食品腐败变质的缺陷食品添加剂用于食品后不能分解产生新的有毒有害的物质

食品的生产经营食品添加剂的生产经营用于食品相关产品的生产经营食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理

造型风味色彩质地

替代食品是指外观、质地、味道和风味上与普通食品相似，并用来作为一种完全或部分替代的类似食品。