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单选题

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发布时间： 1970-01-01

试卷分类：四级营养师
卷面总分：100分
答题时间：120分钟
试卷类型：模拟试题
练习次数：6次
试卷题量：13题

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试卷预览

1最佳选择题 3分

我国目前维生素A的主要来源是

A. 视黄醇
B. 视黄酸
C. 视黄酯
D. 胡萝卜素

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2最佳选择题 3分

人类对营养的需要首先是对的需要

A. 能量
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 碳水化合物

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3最佳选择题 3分

膳食中每天饱和脂肪酸摄入能量不应超过总能量的

A. 5%
B. 10%
C. 15%
D. 20%

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4最佳选择题 3分

每天摄入膳食纤维以g为宜

A. 10～20
B. 20～30
C. 30～35
D. 35～40

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5最佳选择题 3分

与成年男性相比在为成年女性配餐时需要特别考虑的矿物质是

A. 磷
B. 硒
C. 铁
D. 硫

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