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阅读下面语段,按要求回答问题: 蘑菇,为伞菌科植物白蘑菇的子实体,是一种营养丰富的使用菌,它富含蛋白质、多种氨基酸和维生素、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等无机元素。作为食物配料使用于各种食品中,其味...

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