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省、自治区、直辖市旅游局饭店评定一星、二星、三星、四星 旅游饭店的星级检查实行星级饭店检查员制度 同一家饭店的不同建筑物不可能被评定为不同的星级 已经评定星级的饭店,实行检查员制度,至少每年复核一次
建筑规格变化 主管部门变化 设施设备变化 服务项目变化 服务质量变化
旅游饭店协会 工商管理部 饭店星级评定机构 该饭店的上级部门
所有星级饭店 一星级、二星级、三星级饭店 四星级、五星级饭店 五星级饭店
签发警告通知书,通报批评并报国家旅游局饭店星级评定机构备案 降低其星级,并报国家旅游局饭店星级评定机构备案 取消其星级,并报国家旅游局饭店星级评定机构备案 有权重新评定其星级,并报国家旅游局饭店星级评定机构备案
具体评定本地区一星、二星、三星、四星、五星级饭店 具体评定本地区一星、二星、三星、四星级饭店 对本地区四星饭店评定后,报国家旅游局饭店星级评定机构备案 负责向国家旅游局饭店星级评定机构推荐五星级饭店
必须是旅游行政管理部门从事饭店行业管理的专业人员 有较高的政治思想水平,热爱旅游事业,思想品德好 有一定的政策水平、较强的法制观念 有一定的组织能力和协调能力,有分析和研究问题的能力
各个星级饭店 二星级以下饭店 三星级以下饭店 四星级以下饭店
所有星级饭店 一、二、三星级饭店 四、五星级饭店 五星级饭店
人签发警告通知书,通报批评并报国家旅游局饭店星级评定机构备案 降低其星级,并报国家旅游局饭店星级评定机构备案 巳取消其星级,并报国家旅游局饭店星级评定机构备案 有权重新评定其星级,并报国家旅游局饭店星级评定机构备案
国家旅游局许可 国家餐饮协会许可 全国旅游星级饭店评定委员会 全国旅游星级饭店协会
国家级检查员 地方级检查员 省级检查员 市级检查员
国家旅游局设立饭店星级评定机构,负责全国旅游饭店星级评定工作 省、自治区、直辖市旅游饭店评定机构具体负责评定本地区一星、二星、三星、四星级饭店 对本地区四星级饭店评定后,报国家旅游饭店星级评定机构确认 获得四星级后,向国家旅游局饭店星级评定机构推荐五星级饭店