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脂肪测定时,应将索氏抽提器放在水浴锅上进行抽提。

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甘油三酸酯  脂蛋白  甾醇  脂肪酸  
用滤纸检查抽提完全为止  虹吸产生后2小时  抽提6小时  虹吸20次  
游离脂肪  结合脂肪  粗脂肪  总脂肪  脂溶性成分  
高出抽提管,以便于脂肪的抽提  与抽提管高度相同,以便于脂肪的抽提  以虹吸管高度的2/3为宜,以便于脂肪的抽提  
立体显微镜或生物显微镜,放大镜,筛子,研钵,点滴板,培养皿  盖玻片,尖头镊子,尖头探针  电炉,干燥箱,酒精灯,索氏抽提器,水浴锅,滤纸  凯式定氮仪  
电炉  凯氏定氮器  索氏抽提器  
高出抽提管,以便于脂肪的抽提。  与抽提管高度相同,以便于脂肪的抽提。  以虹吸管高度的2/3为宜,以便于脂肪的抽提  
索氏抽提  酸水解  罗紫.哥特里  臣布科克乳脂瓶  

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