首页
试卷库
试题库
当前位置:
X题卡
>
所有题目
>
题目详情
简述稻谷的加工工艺流程?
查看本题答案
包含此试题的试卷
食品工艺学《农产品贮运与加工》真题及答案
点击查看
你可能感兴趣的试题
简述果酱制品加工工艺流程
简述热模具锻加工的主要工艺流程
稻谷的加工工艺流程稻谷→清理→脱壳→谷糙分离→成品整理→大米
简述糖醋荞头加工工艺流程
简述果冻制品加工工艺流程
识读工艺流程图的先后次序为
工艺流程,标题栏,流程简述
标题栏,工艺流程,流程简述
标题栏,流程简述,工艺流程
流程简述,工艺流程,标题栏
简述糖醋蒜头加工工艺流程
简述饼干加工工艺流程
简述小麦加工的工艺流程
请简述颗粒饲料的加工工艺流程
简述番茄汁的加工工艺流程
简述凉果类蜜饯加工工艺流程
请简述膨化饲料的加工工艺流程
请简述塑胶成型加工的工艺流程
简述卤虫卵加工的工艺流程
简述干态蜜饯加工工艺流程
简述稻谷制米的工艺流程与要点
常规稻谷加工工艺流程及设备的组成
简述粉状配合饲料加工的工艺流程
简述带肉果蔬汁的加工工艺流程
热门试题
更多
小磨香油常用提取
下列物质属于蔬菜中的多糖类的是
我国的大豆蛋白质含量约为
磷脂的提取放法有
果胶物质以果胶果胶酸和三种形式存在于果蔬中
通常用于加工乳制品的乳主要是
豌豆的分级方法是
蔬菜中的水分存在状态有下列哪种
失重既所谓的自然损耗包括两方面的损失
农产品在储藏过程中淀粉和等非还原性糖在各自酶的催化作用下都能水解成还原性糖
是农产品采后最主要的生理活动也是生命存在的重要标志
食盐在腌制品中的作用下面的哪个是正确的
常用于贮藏库消毒若处理不当浓度过高或消毒后通风不彻底容易引发其果蔬中毒
稻谷的比其他禾谷类粮食强
按照水分在农产品中的存在形式可分为自由水和两大类
病害的发生不能由果蔬体单独进行而是受寄主的抗性和环境条件
通过降低制品的含水量使制品得以保存的加工方式是
按照果实的构造特点葡萄属于
果品的糖制是以糖的为基础
下面的操作方法中不是果蔬原料预处理的是
下列不是马铃薯全粉的特点是
脂质包括脂肪和
贮藏葡萄过程中防腐主要采用哪种气体熏蒸
冷害是指冰点以上的引起的果蔬细胞膜变性的生理病害
下列描述北豆腐和南豆腐不正确的观点是
真空油炸的起始油炸真空度为
腐乳独有的传统发酵豆制品
所谓果蔬速冻是将经过处理的果实原料以很低的温度在极短时间内采用快速冷冻的方法使之冻结然后再的低温中保藏的方法
马铃薯收获后有明显的这对贮藏是有力的
马铃薯淀粉加水分解不能获得的
热门题库
更多
车辆走行装置
制冷与空调设备安装修理技术
食品化学
食品工艺学
啤酒工艺学
酿酒工艺学
软饮料工艺学
食品原料学
食品毒理学
发酵工程
食品安全学
食品工程原理
制糖工艺
食品营养学
食品检验学
食品微生物学