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下表是某同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”的实验中的相关记录,该实验结果表明酶的催化作用(  ) 试 管 加 入 物 质 温 度 ...

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变蓝、不变蓝、变蓝   不变蓝、变蓝、变蓝   不变蓝、褪色反应、变蓝   变蓝、褪色反应、不变蓝  
需要适宜的pH   只对一种物质起作用      需要适宜的温度    效率很高  
需要强酸环境  只对一种物质起作用  需要适宜的温度  效率很高  
需要适宜的pH  只对一种物质起作用  需要适宜的温度  效率很高  
1、3号试管不能作为一组对照实验     2号试管的实验现象是不变蓝     3号试管的实验现象是因为唾液淀粉酶将淀粉分解     4号试管1毫升应改为2毫升    
为了保证唾液淀粉酶的活性,温度应控制在37℃左右   本实验是对照实验   滴加碘液后,原来加清水的试管颜色变蓝,而原先加唾液的试管不变蓝   实验结果说明了唾液淀粉酶在适宜条件下将淀粉分解成葡萄糖  
酶显然具有专一性,胃中的蛋白酶不能消化淀粉   唾液淀粉酶在胃液中活性丧失,不再起消化作用  开水冲服使唾液和胃液稀释,对胶囊不起消化作用  胶囊在口腔中经过的时间短,唾液淀粉酶来不及对胶囊起作用  
酶显然具有专一性,胃中的蛋白酶不能消化淀粉   唾液淀粉酶在胃液中活性丧失,不再起消化作用   开水冲服使唾液和胃液稀释,对胶囊不起消化作用   胶囊在口腔中经过的时间短,唾液淀粉酶来不及对胶囊起作用
  
对比1和3,得出唾液在适宜的温度下对淀粉有消化作用   对比1和2,得出胃液对淀粉无消化作用   对比2和3,有两个变量,不能得出科学结论   分析1试管,可得出唾液能将淀粉分解成葡萄糖  
催化作用受pH影响  催化作用受温度影响   具有专一性  具有高效性  
需要适宜的酸碱度  只对一种物质起作用  需要适宜的温度  效率很高  
需要适宜的pH  具有专一性  需要适宜的温度  具有高效性  
水对唾液淀粉酶活性的影响    温度对唾液淀粉酶活性的影响    唾液淀粉酶对淀粉消化的影响    不同量的唾液淀粉酶对淀粉消化的影响  
需要适宜的酸碱度  需要适宜的温度   只对一种物质起作用  效率很高  
催化作用受pH影响  催化作用受温度影响   具有专一性  具有高效性  
唾液对淀粉有分解作用   唾液能将淀粉分解成葡萄糖   淀粉酶只对淀粉有分解作用   唾液分解淀粉不受温度的影响  

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