在菜肴的命名上，“龙虎斗”采用的是（）命名方法。

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下列名菜中是四川菜系的著名代表菜肴

龙虎斗宫爆鸡丁佛跳墙清炖蟹粉狮子头

在菜肴的命名上母子会采用的是命名方法

写实寓意比拟主辅料配合

1963年来到中山大学拜访陈寅恪先生并作诗壬水庚金龙虎斗郭聋陈瞽马牛风戏称两人相见是龙虎斗的著名学者

下列菜肴中采用寓意命名法的有________

龙虎斗叫花子鸡母子会太后显明珠

以下为寓意命名法的菜肴有

龙虎斗鱼香肉丝母子会三色葫芦白油豌豆

龙虎斗主要用于祛寒湿治感冒

下列选项中依次属于鲁菜川菜粤菜淮扬菜的四个名菜的是

葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、梅菜扣肉糖醋鲤鱼、宫保鸡丁、松鼠鳜鱼、烤乳猪糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、叫花鸡、龙虎斗葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、清炖狮子头

广东名贵菜肴龙虎斗是用等原料烹制而成的

蛇、猫猫、鼠蛇、鼠兔、猫

下面剧目没有采用高拨子板式的

《龙虎斗》《徐策跑城》《盗仙草》《野猪林》

下列菜肴中采用反语正说方法命名的一款是

麻婆豆腐鱼香肉丝龙虎斗叫花鸡

龙虎斗主要用于祛寒湿治感冒

代表鲁菜川菜粤菜淮扬菜的四个名菜是

葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、梅菜扣肉糖醋鲤鱼、宫保鸡丁、松鼠桂鱼、烤乳猪糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、叫化鸡、龙虎斗葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、清炖狮子头

代表鲁菜川菜粤菜淮扬菜的四个名菜是

葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、梅菜扣肉糖醋鲤鱼、宫保鸡钉、松鼠桂鱼、烤乳猪糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、叫化鸡、龙虎斗葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、清炖狮子头

菜肴命名方法主要包括以烹调方法和主料命名以主要调味品和主料命名以菜肴的某一特点命名以主辅料的名称及烹

菜肴定名的方法有

写实性菜肴命名烹饪方法命名寓意性命名历史典故命名

菜肴中的命名方法有很多种下列菜名中属于以寓意命名法命名的菜肴

母子会宫保鸡丁叫化子鸡龙虎斗鱼香肉丝

下列名菜中是四川菜系的著名代表菜肴

龙虎斗宫保鸡丁佛跳墙清炖蟹粉狮子头

菜肴中的命名方法有很多种下列菜名中属于以寓意命名法命名的菜肴

母子会宫爆鸡丁叫化鸡龙虎斗鱼香肉丝

菜肴的命名方法有很多种下列菜名中属于以寓意命名法命名的菜肴

母子会宫保鸡丁叫花子鸡龙虎斗鱼香肉丝

吃在广州此话名不虚传远在北国的人们也知道广州最有地方特色的传统名菜龙虎斗你是否知道龙虎斗由哪二种动

在菜肴的命名上，“龙虎斗”采用的是（）命名方法。

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在菜肴的命名上，“龙虎斗”采用的是（ ）命名方法。

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在菜肴的命名上，“龙虎斗”采用的是（）命名方法。