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参考以下给出的数据,回答该女性膳食组成中能量和主要营养素的能量。 食物名称 能量( kcal) 蛋白质( g) 维生素 A (μg) 钙( mg) 实际摄入量 EARs 2100 50.6 — — ...
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三级营养师《公共营养师三级专业技能辅导练习题第三章》真题及答案
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膳食营养素参考摄入量DRIs是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值它包括EARRNIAI和UL
以下说法错误的是
EAR主要用于计划和评估群体的膳食
RNI是个体适宜营养素摄入水平的参考值,是健康个体膳食摄入营养素的目标
AI主要用作个体的营养素摄入目标,同时用作限制过多摄入的标准
UL的主要用途是检查群体摄入量过高的可能,避免发生中毒
在大多数情况下,UL包括膳食、强化食品和添加剂等各种来源营养素之和
膳食营养素摄入量结果分析与评价的主要依据是中国居民膳食营养素参考摄入量
能量的摄入量必须达到膳食营养素参考摄入量的95%以上
膳食营养素摄入量结果分析与评价的主要依据是中国居民膳食营养素 参考摄入量DRIs
膳食营养素参考摄入量DRIS是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值它包括EARRNIAT和UL
制定成人能量和营养需要的膳食目标是根据中国居民每日膳食中营养素参考摄入量
制定成人能量需要的膳食目标应根据中国居民每日膳食中营养素参考摄人量估算不能根据体重和体力活动估算
制定成人能量需要的膳食目标应根据中国居民每日膳食中营养素参考摄入量估算不能根据体重和体力活动估算
能量的摄入量必须达到膳食营养素参考摄入量的95%以上
平衡膳食是指______
人膳食中摄入氮等于机体排出氮
膳食中各种氨基酸保持适当比例
膳食中提供的能量和营养素能满足人体需要.且比例适当
由多种食物构成的膳食.且所提供的能量和营养素能满足人体需要
膳食中各种营养素的比例适当
人体需要的营养素主要包括能量宏量营养素微量营养素和其他膳食成 分
膳食营养素评价的依据是中国居民膳食营养素参考摄入量
以下说法不正确的是
EAR主要用于计划和评估群体的膳食
RNI是个体适宜营养素摄入水平的参考值,是健康个体膳食摄入营养素的目标
AI主要用作个体的营养素摄入目标,同时用作限制过多摄入的标准
UL的主要用途是检查群体摄入量过高的可能,避免发生中毒
在大多数情况下,UL包括膳食、强化食品和添加剂等各种来源营养素之和
群体膳食营养素评价即分析群体中各种营养素达到中国居民膳食营养素参考摄入量要求的人数百分比
在膳食配餐编制工作中用作为膳食营养目标的是
膳食营养素参考摄入量
食物需要量
膳食营养素需要量
能量需要量
膳食计算分析一个25岁女性身高167cm体重55kg膳食问卷调查发现其三日内摄入的食物如下大米690
一般是将食谱能量和营养素计算结果与膳食营养素参考摄入量进行比较以 评价能量和营养素摄入量是否符合要求
膳食营养素参考摄入量是指为满足人群健康个体基本营养所需的能量和特定营养素的摄入量它是在美国的推荐膳食
膳食营养参考摄入量是在推荐的膳食供给量基础上发展起来的一组每日平均 膳食营养素摄入量的参考值是指能预
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膳食营养素参考摄入量
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