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检测值应在标示值的75%～125% 检测值应在标示值的65%～115% 检测值应在标示值的60%～100% 检测值应在标示值的50%～75%
由高而低再升高 由低而高再降低 由低而高 由高而低 比较稳定
NRV仅适用于预包装食品营养标签的标示，但 4岁以下的儿童食品和专用于孕妇的食品除外 NRV适用于所有预包装食品营养标签的标示 NRV仅适用于预包装食品营养标签的标示，但 5岁以下的儿童食品和专用于孕妇的食品除外 NRV仅适用于预包装食品营养标签的标示，但 6岁以下的儿童食品和专用于孕妇的食品除外
指“中国食品标签营养素参考值”的简称 是专用于食品标签的、比较食品营养成分含量多少的参考标准 是消费者选择食品时的一种营养参照尺度 世界各国所制定的NRVs都相同，以便相互比较 营养素参考值主要依据我国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）而制定
食品营养成分的检测结果 食品营养成分检查结果的可信限 相关食品卫生标准对产品营养质量要求 引用其他企业相关产品的营养成分标示量 标示大概值
营养成分标示内容应当以一个 “方框表 ”形式表示 营养成分标示内容必须标示于包装的醒目位置 营养标签的字体和颜色要求清晰，但营养声称的字体不得大于产品的一般名称和商标 如有外包装（或大包装） ，可以只在向消费者交货的外包装（或大包装）上标示营养标签，但内包装物（或容器）上必须标明每份净含量 应按规定顺序标示，当标示的营养成分较多时，能量和核心营养素的标示应当醒目
均值就是平均数 均值的优点是能够充分利用数据的全部信息，均值大小受每个观测值的影响，比较稳定 均值的缺点是易受极端值的影响 均值适用于分类数据 均值适用于顺序数据
比较稳定 大小受每个观测值的影响 能够充分利用数据的全部信息 不受极端值的影响
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