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蛋白质分子与多肽的主要区别在于蛋白质()

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蛋白质具有一定的空间结构   蛋白质的氨基酸比多肽多   蛋白质的相对分子质量比多肽大   蛋白质能水解成多种氨基酸  
包含的氨基酸多  能水解成氨基酸   空间结构更复杂  相对分子质量大  
包含的氨基酸多  能水解成氨基酸  空间结构更复杂  相对分子质量大[来  
所含的氨基酸更多  能水解成氨基酸  分子量大  空间结构更复杂  
包含的氨基酸多  能水解成氨基酸   空间结构更复杂  相对分子量大  
热量不同  主要营养素不同  蛋白质种类和来源不同  是否是优质蛋白  
双缩脲这种物质是一种蛋白质或多肽  双缩脲与蛋白质或多肽的分子结构相似  双缩脲和蛋白质或多肽的分子结构中都有氨基  双缩脲和蛋白质或多肽的分子结构中都有肽键  
包含的氨基酸多    能水解成氨基酸  分子量大    空间结构复杂  
包含的氨基酸多   分子量大   空间结构更复杂   能水解成氨基酸  
包含的氨基酸多  能水解成氨基酸  空间结构更复杂   相对分子质量大  
包含的氨基酸数目多    能水解成氨基酸    相对分子质量大    空间结构复杂  
酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R.基不同引起的   某种肽的分子式为C13H16O5N2,则该肽是一种二肽   多肽和蛋白质的主要区别在于是否具有空间结构   n个氨基酸共有m个氨基,则这些氨基酸缩合生成的一个多肽中的氨基数为m-n  
载体不同  信号检测方式  被检测分子需要标记  杂交反应温度  蛋白质芯片是利用抗原-抗体,配体与受体等生物大分子间的特异性结合原理,而DNA芯片是利用DNA双链间的互补原理  
包含的氨基酸多    能水解成氨基酸   空间结构更复杂    相对分子质量大  
双缩脲这种物质是一种蛋白质或多肽   双缩脲与蛋白质或多肽的分子结构相似   双缩脲和蛋白质或多肽的分子结构中都有氨基   双缩脲和蛋白质或多肽的分子结构中都有肽键  
包含的氨基酸多   能水解成氨基酸   空间结构更复杂   相对分子质量大  
蛋白质具有一定的空间结构   蛋白质的氨基酸数比多肽多   蛋白质的相对分子质量比多肽大   蛋白质能水解成多种氨基酸  
Na+  K+  Cl-  蛋白质  无机酸  
Na  K  Cl  蛋白质  无机酸  
蛋白质具有一定的空间结构   蛋白质的氨基酸比多肽多   蛋白质的相对分子质量比多肽大   蛋白质能水解成多种氨基酸  

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