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发布时间: 1970-01-01
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研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响的实验如下先将酶和乳汁分别放入两支试管然后将两支试管放入同一水浴温
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有一条多肽链由12个氨基酸组成分子式为CXHyNZOWSz>12w>13这条多肽链经过水解后的产物中
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