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奶类食物每食物交换份的蛋白质为()。
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营养配餐员《练习题一》真题及答案
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作为评价其他食物蛋白质营养质量的参考蛋白质是
蛋类
深海鱼类
奶类
畜禽肉类
谷类
奶类食物每食物交换份的碳水化合物为
4g
5g
6g
7g
结核病灶修复时需要大量蛋白质和钙以下各种食物是最理想的食物的为
蛋类
豆制品
奶类
水果
鱼肉类
蛋白质可来源于下列食物
大豆
肉类
蛋类
奶类
主要提供脂肪蛋白质维生素类的是
谷类和薯类食物
动物肉类食物
蔬菜水果类食物
奶类和豆制品食物
糖果和糕点食物
水果类食物每食物交换份的蛋白质为
1g
5g
2g
9g
谷薯类食物每食物交换份的蛋白质为
2g
5g
4g
9g
食物交换份法将常用食物归为四类其中含优质蛋白质较为丰富的是
谷薯类食物
肉蛋奶类食物
坚果类食物
蔬果类
大豆类食物每食物交换份的蛋白质为
1g
5g
2g
9g
蛋白质的主要食物来源以下食物中蛋白质含量表达正确的是
豆类>奶类>肉类
豆类>禽类>奶类
肉类>奶类>豆类
禽类>豆类>奶类
大豆类食物每食物交换份可以提供约5g的蛋白质
下面那种食物中蛋白质含量最高
肉类
奶类
蛋类
大豆
蛋白质的主要食物来源以下食物中蛋白质含量表达正确的是____
豆类>奶类>肉类
豆类>禽类>奶类
肉类>奶类>豆类
下面哪种食物中蛋白质含量最高
肉类
奶类
水果
大豆
幼儿膳食主要应为
奶类
谷类
豆类
含蛋白质丰富的食物
含脂肪丰富的食物
主要提侧旨肪蛋白质维生素类的是
谷类和薯类食物
动物肉类食物
蔬菜水果类食物
奶类和豆制品食物
糖果和糕点食物
蔬菜类食物每食物交换份的蛋白质为
2g
5g
4g
9g
下面那种食物中蛋白质含量最高
肉类
奶类
水果
大豆
谷薯类食物每食物交换份的蛋白质为
2g
5g
4g
9g
8g
蛋白质的主要食物来源以下食物中蛋白质含量表达正确的是____
豆类>奶类>肉类
豆类>禽类>奶类
肉类>奶类>豆类
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