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打检、包装:
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FSMS食品安全管理审核员《FSMS食品安全管理审核员》真题及答案
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下列表述正确的是
美国、日本输往中国的货物,使用针叶树木质包装的,入境报检时应提供由美国、日本官方检疫部门出具的符合要求的植物检疫证书。
美国、日本输往中国的货物,使用非针叶树木质包装的,入境报检时应提供由出口商出具的《使用非针叶树木质包装声明》。
美国、日本输往中国的货物,未使用木质包装的,入境报检时应提供由出口商出具的
《无木质包装声明》。
美国、日本输往中国的货物,未使用木质包装的,入境报检时不需要提供由出口商出具的《无木质包装声明》。
哪些车辆检车应涂打标记
入境货物报检单中的包装种类及数量栏应填写货物实际运输包装的种类及数量无须注明包装的材质
切尖打叶复烤工艺流程分为原料准备叶梗分离叶片复烤烟梗处理碎叶处理六个工段
叶片包装
烟梗包装
碎片包装
烟梗复烤
入境货物报检单的包装种类及数量栏应填写货物实际运输包装的种类及数量无需注明包装的材质
大树移植软材包装移植法土球包装基本步骤表述正确的是
草绳打腰箍,一般20cm宽
蒲包包严土球、捆草绳
打花箍
倒树、堵底
师徒两人同时给商品打包装师傅每小时打45个徒弟每小时打15个.经过几小时师傅比徒弟正好多打120个
打叶复烤的抽样标签不应与分开
样品
人员
包装
记录
优质水果主要技术环节包括挑选清洗打 蜡分级和包装
的商品可以直接用打米字十字或井字的方法捆扎
大件
软、散、零碎
有包装盒
没有包装盒
货物包装储运标志的呈现形式包括
印刷
标打
拴挂
粘贴
毒品取样少于十个包装的应当选取所有包装抽取检材
下列表述正确的是
美国、日本输往中国的货物,使用针叶树木质包装的,入境报检时应提供由美国、日本官方检疫部门出具的符合要求的植物检疫证书。
美国、日本输往中国的货物,使用非针叶树木质包装的,入境报检时应提供由出口商出具的《使用非针叶树木质包装声明》。
美国、日本输往中国的货物,未使用木质包装的,入境报检时应提供由出口商出具的《无木质包装声明》。
美国、日本输往中国的货物,未使用木质包装的,入境报检时不需要提供由出口商出具的《无木质包装声明》。
numberandtypeofpackages正确的翻译为
报检品名及数量
报检数量及重量
包装尺寸及数量
包装数量及种类
英译汉numberandtypeofpackages正确的翻译为______
报检品名及数量
报检数量及重量
包装尺寸及数量
包装种类及数量
软袋大输液一般生产工艺流程为
制袋→印字→热合口管→灌封→灭菌检漏→灯检→包装
制袋→热合口管→灌封→灭菌检漏→灯检→印字→包装
印字→制袋→灌封→热合口管→灭菌检漏→灯检→包装
印字→制袋→热合口管→灌封→灭菌检漏→灯检→包装
包装种类栏应填
条
打
集装箱
纸箱
整条香烟烟盒一般都是轻质物品主要看其包装是否有被重新包装的痕迹掂其重量来判断对有怀疑的要打 开包装检
打叶复烤成品包装外观检验是通过检查或测量成品包装的标识和包装体外形质量等 判断包装的外观质量是否符合
感官或工具
特定仪器
固定装置
校准
木质包装盛装的货物属于非法检的根据出境木质包装除害处理结果单出具出境货物通关单与法检货物一并放行
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黄曲霉毒素属于生物危害而食品添加剂属化学危害
操作性前提方案可包括
漂烫的温度取决于能否杀灭果蔬的微生物
食品安全小组应根据其产品的特性规模来确定食品安全管理体系所需的资源
出口食品的企业必须取得卫生注册证书方可生产加工储存出口食品
食品安全与消费时食品中食源性危害的存在和水平有关因此只与食品加工和消费阶段有关
标准分为强制性标准和推荐性标准企业在制定企业标准时应参照推荐性标准制定食品卫生指标
内包装袋在使用前必须使用臭氧消毒
申请卫生登记的出口食品生产企业应当按照出口食品生产企业卫生要求建立卫生质量体系
生产车间进口必需设有工作靴鞋消毒池
组织通过每年的内审整体评价组织的运行是否满足其食品安全方针
生物性危害是指致病菌和寄生虫两方面的危害
食品安全管理体系不应与其他管理体系一起运行应单独运作
当食品中水份低于15%时各种微生物都不能生存
如果一个组织只对部分产品实施GB/T22000前提方案及HACCP计划可在与这些产品有关的生产系统中实施
食品安全管理体系餐饮业要求规定用餐配送单位每班产品应留样24h以备复检待查
食品安全管理体系水产品加工企业要求的水产品包括水产原料和水产干湿制品
食品安全小组成员的知识和经验必须来自本组织食品安全管理体系范围所涉及的产品过程设备和食品安全危害
GB/T22000适用于如设备清洁剂包装材料以及其他与食品接触材料的供应商
用生的动物性原料乳和肉制备发酵制品.当发酵条件没有受到严格控制时也会造成李斯特菌中毒
根据最适生长温度的不同可将微生物分为好氧微生物和厌氧微生物
只要考虑危害的严重程度达到消费者不可接受的程度就应确定为显著危害
危害分析包括危害识别和评估控制措施的选择和评估不属于危害分析
霉菌较大多数细菌对渗透压盐和糖的耐受程度高
食品的冷藏只能减缓食品变质及产生危害的程度
预包装特殊膳食用食品可以根据营养素的成分说明防止疾病的作用
基础设施的调整应考虑危害分析的结果和选定控制措施对确定的食品安全危害的控制能力
亚硝酸盐在产品中有可能会转化成亚硝胺后者具有很强的致癌作用因此在食品中不能应用
消毒剂重要的是起消毒作用在消毒食品加工设备设施后没必要再进行清洗
确认是操作前实施的评定目的在于证明单独的或组合的控制措施确实达到了预期的控制水平或满足可接受水平
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