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肉类的鲜度可以通过测试pH来判断．有资料显示，pH与肉类新鲜度的关系如下表，则新鲜肉在变质过程中酸性如何变化（ ） 名称 新鲜肉 次鲜肉 变质肉 pH ...
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肉类的鲜度可以通过测试pH来判断．有资料显示pH与肉类新鲜度的关系如表则新鲜肉在变质过程中酸性如何
变强
变弱
不变
无法确定
鉴定鱼肉类鲜度最常用的化学指标为
鉴定鱼肉类鲜度最常用的化学指标为
羰基价
K值
TVBN
过氧化物值
酸价
蛋白沉淀法检验肉类新鲜度的原理
肉类的鲜度可以通过测试pH来判断有资料显示pH与肉类新鲜度的关系如下表则新鲜肉在变质过程中酸性如何变
不变
变强
变弱
无法确定
鲜肉是日常主要食品之一新鲜度可以通过测定pH来判断．据资料介绍pH与肉的新鲜度的关系为新鲜肉的pH范
变弱
变强
不变
无法判断
鲜肉是日常主要食品之一新鲜度可以通过测定pH来判断．据资料介绍pH与肉的新鲜度的关系为新鲜肉的pH
变弱
变强
不变
无法判断
保持最好的是肉类保管的目的所在
色泽
新鲜度
韧性
弹性
肉类原料的PH值最低时所处的阶段称为
尸僵
成熟
自溶
腐败
如图所示鱼肉的新鲜度不同其浸出液pH会发生相应变化鱼肉的浸出液pH变大其新鲜度的变化情况为
越来越新鲜
趋向腐败变质
没有发生变化
无法判断
循环溶剂定期测试pH值是通过pH值来判断溶剂情况
水解
浓度变化
焦油含量
化A含量
如图所示鱼肉的新鲜度不同其浸出液PH会发生相应变化鱼肉的浸出液PH变大其新鲜度的变化情况为
越来越新鲜
趋向腐败变质
没有发生变化
无法判断
2.5分猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断．有资料显示pH与肉类新鲜度的关系为根据上表判断肉类变质过
酸性变弱
酸性变强
酸性不变
碱性变弱
采购的肉类应鲜度合格整片的肉应盖有兽医卫生检疫合格印章
鲜肉是日常主要食品之一新鲜度可以通过测定pH来判断．据资料介绍pH与肉的新鲜度的关系为新鲜肉的pH
变弱
变强
不变
无法判断
猪肉的新鲜度可以通过测定其PH来判断有资料显示PH与肉类新鲜度的关系为名称新鲜肉次鲜肉变质肉PH5.
变强
变弱
不变
无法确定
日本以三甲胺含量作为鲜度的评价指标
奶类
畜肉类
鱼类
蔬菜
乳品工业中常用来表示乳的新鲜度
酸度
pH
密度
冰点
前段时间我国猪肉价格上涨长幅度较大有关猪肉的一些问题也引起人们的格外关注有资料显示肉类新鲜程度的变化
肉越新鲜，酸性越弱
肉越新鲜，碱性越弱
肉变质过程中，酸性减弱
肉变质过程中，碱性减弱
猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断有资料显示pH与肉类新鲜度的关系为根据上表判断肉类变质过程中酸碱性
酸性变弱
酸性变强
酸性不变
碱性变弱
大米的新鲜度可以通过pH值和指标来表示
脂肪酸值
浸出率
酸度
TBA值
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如图用一个动滑轮将重为200N的物体匀速向上提起3m拉力为150N． 求1动滑轮所做的有用功是多少 2动滑轮的机械效率是多少
如图所示在“探究通过导体的电流与导体两端的电压的关系”实验中某小组选用两节新干电池为电源规格为“20Ω1A”的滑动变阻器等器材进行实验 1请根据图甲的实物图将图乙的电路图补充完整 2连接电路时开关应该．闭合开关发现电压表无示数电流表有示数但没超出量程则产生故障的原因可能是导体电阻选填“断路”或“短路” 3排除故障后闭合开关移动滑动变阻器的滑片若电流表的示数如图丙所示其读数为A 4改变滑动变阻器滑片的位置测得多组对应的电压电流值如下表所示由测得数据可知当电阻一定时导体中的电流与电压成正比导体电阻为Ω结果保留一位小数 实验次数 1 2 3 4 5 6 电压U/V 0.6 1.0 1.5 2.0 2.4 2.8 电流I/A 0.12 0.20 0.32 0.38 0.48 0.56 5进行实验时该小组发现调节滑动变阻器无法使电压表示数为0.5V为了解决这个问题可采取的方法是写出一种即可
定值电阻R1R2和标有额定功率为“0.9W”字样白炽灯L和特殊电子元件E并联接在电路中且R1＜R2改变电路两端电压U通过每个电阻电灯和特殊电子元件的电流也相应改变根据实验数据绘出R1R2RL和RE的I一U或U一I图线如图所示． 1图中表示的是R1的电流与电压的图象表示的是电灯RL的电流与电压的图象填“OA”“OB”“OC”或“OD” 2若将定值电阻R1与特殊电子元件E并联后接在电压为3V电路中电路消耗的总功率是W 3若将定值电阻R2与白炽灯L串联后接在电压为3.5V的电路中则电阻R2在1分钟内产生的热量是J．
下列属于化学变化的是
小明用图所示的电路测量额定电压为2.5V的小灯泡电阻 1小明将电路正确连接后闭合开关调节变阻器的滑片使小灯泡刚好正常发光此时电流表的示数如图丙所示电流表的读数是A小灯泡的阻值是Ω小数点后保留一位 2当电压值改变的时候小灯泡的阻值选填“变化”或“不变” 3小明又想测某未知电阻Rx的阻值设计了如图丁所示电路R0为已知阻值的定值电阻并设计了如下实验步骤请帮他把缺少的步骤补全并写出Rx的表达式． 实验步骤 A．按照设计的电路图连接电路 B．闭合S1S2记录电流表示数为I1 C． D．利用测得数据写出待测电阻Rx的表达式Rx＝．
如图所示电路中电源电压保持不变电阻R1与R2的阻值之比为21．开关S断开时 R1与R2的电功率之比为开关S闭合前后电压表两次的示数之比为．
小科利用如图所示的器材探究凸透镜成像规律先用焦距为10cm的凸透镜进行实验在光屏上得到了清晰的缩小的实像．接着他改用焦距为5cm的凸透镜继续进行实验如果不改变光源和凸透镜的位置此时像的性质是倒立的实像若要在光屏上成清晰的像光屏应该填“向右移动”“向左移动”或“保持不变”
萍萍是位音乐爱好者钢琴独奏或手风琴独奏她一听便能分辨她的区分依据是这两种乐器发出声音的不同她用不同的力弹琴时发出声音的不同．
在如图实例中A是探究压力产生的的实验装置B是的应用C是的应用．
如图所示物体A置于小车上随小车一起在平直路面上向右运动．当小车遇物体B受阻停止后物体A在小车上仍向右运动且速度越来越慢请在图中画出这一过程中物体A所受力的示意图忽略空气阻力．
根据你对物理学发展史的判断在对应的空格内填入相应学者的名字提出了“日心说”的是而通过“斜面实验”推翻亚里士多德观点并提出物体的运动并不需要力来维持的科学家是．
小明用如图所示装置探究分子的性质．下列有关现象和结论的说法错误的是
如图所示小磁针在图示位置静止请标出通电螺线管的N极和电源的正极．
2018年3月2日据全国政协委员中国航天科技集团科技委主任包为民介绍中国将部署全球卫星互联网系统逾300颗卫星组成下列说法正确的是
某人将一箱书搬上楼可以有两种方法一是把所有的书一起搬上楼二是先搬一部分书上楼再搬剩下的部分假设他上楼的速度相同则有关两种方法搬书的功率和机械效率的说法中正确的是
对于2KMnO4K2MnO4+MnO2+O2↑的反应下列说法错误的是
如图所示是小朋友们喜爱的一项运动﹣﹣玩滑板．小朋友一只脚踏上滑板之后与踏上之前相比滑板对地面的压强会小朋友的另一只脚用力蹬地使踏板向前滑动起来脚离地后由于滑板车将继续向前滑行．
小明在探究“通电螺线管的外部磁场”实验中设计了如图甲所示电路．实验时 1可通过观察判断通电螺线管的磁极． 2小明猜想通电螺线管的磁场强弱可能与线圈匝数和电流大小都有关．实验中他将开关S从l换到2上时调节变阻器的滑片P再次观察电流表示数及吸引大头针的数目此时调节滑动变阻器是为了来探究通电螺线管的磁场强弱与_的关系． 3为了探究“通电螺线管的磁极性质”小明对螺线管可能的电流方向和绕线方式进行了实验得到了如图所示的四种情况．分析情况可知螺线管的磁极由选填“电流方向”“绕线方式”或“电流大小”决定．
如图所示在“测滑轮组机械效率”实验中物体重为5.4N． 1实验时要竖直向上且拉动弹簧测力计．若物体上升高度为10cm此时弹簧测力计的示数如图中所示是N则滑轮组的机械效率是． 2若仅增加物体的重该滑轮组的机械效率将选填“增大”“减小”或“不变”．不计摩擦
学习速度时小明在课上测量了纸锥下落的速度． 1为了完成这个实验要用到两种测量工具它们是和． 2实验时小明所在小组将纸锥从课桌高度落到地上发现它落地所需时间很短很难测量准确．请你帮他们想个解决的办法．写出一个 3小明与其它小组交流时发现不同小组测得纸锥下落的速度不同． ①请你猜想影响纸锥下落速度的因素可能是写出一个． ②为了验证你的猜想简要的做法是． 4小明所在小组继续研究小球在水中的下落运动情况他们用照相机拍摄了一张小球下落的频闪照片如图所示．已知背景墙上每块瓷砖的高度为a闪光灯每隔△t时间拍摄一次．观察照片关于小球的运动以下判断正确的是 ①小球从A点到B点的运动是加速运动 ②小球从B点到D点的运动是加速运动 ③小球从A点到D点的平均速度为 ④小球通过C点时的速度为 A．①②B．①③C．②③D．①④
下列关于水的说法不正确的是
下列物品中通常情况下属于绝缘体的是
小华做验证阿基米德原理的实验中用图a所示的溢杯和小桶收集石块排开的水他的实验过程分别如图bcde所示．1图c所示是小华在使用测量石块的．2若图中四个测量值F1F2F3F4满足关系式该原理将得到验证．3以下关于实验过程中的操作会影响验证结果的是．A．图a中溢杯内未盛满水．B．图b中小桶内有少量水．C．图d中石块未浸没水中．4石块从刚接触水面到全部浸没水中水对溢水杯底的压强选填逐渐增大逐渐减小保持不变．
如图甲所示是一种家用足浴器图乙和下表是它的原理图及参数K为自动温控开关当水的温度达到设定温度时自动断开低于设定温庋时自动闭合．红黄灯为足浴器的状况指示灯．请你通过分析进行回答下列问题 额定电压 220V 水容量 2.5kg 加热功率 800W 保温功率 40W 1足浴器内底部有很多凸起的点对人的足底有按摩作用这是通过方法增大对足底的压强 2黄灯亮时足浴器处于选填“保温”或“加热”状态 3保温时电阻R正常工作时的电功率有多大注指示灯消耗的功率可以忽略不计保温功率是指整个电路消耗的功率结果取整数．
如图所示的电路中小灯泡上仅看见“6V”字样滑动变阻器上标有最大阻值30Ω当闭合S且将滑片P移至最左端时小灯泡正常发光电流表的示数为0.3A设灯丝电阻不变． 求 1电源电压． 2将滑片移至变阻器的最右端时电路消耗的总功率．
在如图1所示的电路中电源电压保持不变小灯泡的额定电压为12V．闭合开关S后当滑片P从最右端滑到最左端的过程中小灯泡的I一U关系图象如图2所示．则小灯泡发光时的最小功率为W滑动变阻器的最大阻值为Ω整个电路的最大电功率为W．
用被毛皮摩擦过的橡胶棒接触验电器的金属球可发现验电器的两个金属箔会因排斥而张开对这一现象理解正确的是
如图2016年11月17日中国华为公司成功拿下5G的核心技术手机是用来传递信息的现在通信用的激光一般在特殊的管道里传输信息这种通信方式叫做．
如图薄壁圆柱形容器AB放在水平桌面上分别盛有不同的液体．AB的底面积之比SASB＝21液面的高度之比hAhB＝32液体对两个容器底部的压力大小相等．现将完全相同的两小球分别放入AB液体未溢出．静止时A中的小球悬浮B中的小球选填“漂浮”“悬浮”或“沉底”AB容器底部受到液体的压强之比pApB＝
我国家庭电路的电压是V现在新建居民楼电路中的保险装置一般采用空气开关空气开关安装在电能表的选填“前面”“后面”“前后都可以”
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