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制定客房内物品配备标准时,要参照()的配备。
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客房服务员《初级客房服务员》真题及答案
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下列关于2011年酒店编制标准变更内容的描述正确的是哪项
原“61间客房以下的酒店不配备前厅副理岗位”,现调整为“85间客房以下的酒店不配备前厅副理岗位”。
原“97间-144间的酒店配备2名客房领班”,现调整为“97间-144间配备1名客房领班”。
原“73间客房以下的酒店不配备销售经理岗位”,现调整为“85间客房以下的酒店不配备销售经理岗位”。
以上选项皆是
客房客用物品的配备内容包括的配备
客房内
楼层小仓库
中心库房
工作间
根据国家标准人员密集场所消防安全管理GB/T40248的规定高 层旅馆的客房内宜配备应急手电筒防烟面
标准分为强制性标准和推荐性标准企业在制定企业标准时应参照推荐性标准制定食品卫生指标
清洁整理客房的次数是制定客房清洁整理标准时应考虑的一个具体因素
在制定饭店客房清洁整理标准时应该考虑的因素有
进房次数
布置规格
整洁状况
客房数量
房间间距
客房内用品配备标准是对的储备定额进行管理
布件
赠品
客用品
设备
饭店客房某一种客用品年度消耗定额一般可按下列公式计算
单项客用品年度消耗定额=单间客房每天配备数×客房数×预测的年平均出租率×365
单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均消耗率
单项用品消耗标准=客房出租间天数×每间客房配备数×平均每天消耗量
单项用品消耗标准=客房出租率×每间客房配备数×平均每天消耗量
制定管理标准时对不好贯彻和难以落实的可有可无的条目要列入标准
配备液压锤时所有的保养周期都要比标准时间缩短一半
某消防技术服务机构对某高层五星级酒店开展消防安全评估下列检查结果不符合现行国家标准人员密集场所消防安
每季度开展一次建筑消防设施联动检查
客房内设置了楼层安全疏散及所在位置示意图
客房内配备的消防过滤式自救呼吸器有效使用时间为20min
客房内配备了辅助逃生器材和应急手电筒
客房内配备的固定用品和消耗物品通常不能满足住客的普通的共同的需要而只能满足住客的个别的特殊的需要
主站系统一般应配备标准时钟设备保证系统时间的准确性和采集电网频率
关于控制客房用品不正确的是
客人使用的物品要严格按有关标准配备
客人使用的物品该补充一定要补充
员工内部使用的物品要厉行节约
客人使用的物品能修则修,能补则补,厉行节约
客房部在制定客房清洁保养质量标准时应考虑等原则
饭店经营方针
市场行情
客人需求
尽量少打扰客人
在制定饭店的客房清扫标准时必须考虑的因素有
工时定额
整洁状况
布置规格
人员配置
进房次数
客房整齐状况是制定客房清洁整理标准时应考虑的一项具体因素
客房内所配备的客用物品要以客房的类别和为依据
档次
数量
规格
质量
在制定饭店的客房清扫标准时必须考虑的因素有
工时定额
整洁状况
布置规格
人员配置
进房次数
残障宾客抵店时客房服务员应视情况向客人介绍房内设施设备和配备物品使客人尽快熟悉房内
设计
布置
设置
环境
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高档节水恭桶每次冲洗周期用水量不大于
三开间豪华套房的使用面积应不低于
摄像点的布置直接影响整个系统的功能室内室外公共区域摄像头的安装高度依次应高于
配制浓度为0.3%配好的溶液只能使用一天对金属器皿有褪色和腐蚀作用的是
优质地毯从感受来看地毯精美图案定制色调高雅足感平整有弹性绒高大于
为适应不同国家或地区插头的规格差异星级饭店客房电源插座的插孔规格至少应在
能将不溶于水的油污变成可溶于水的乳状液是洗涤剂的作用
客房服务员在清扫的过程中必须要了解各种房态下列哪组房态是完全正确的
旅游饭店星级的划分与评定中规定客房卫生间晾衣绳安装的位置距地面
客房服务员在整理客房时若客人回来不正确的做法是
用于撮脏水或碎垃圾的是
常用于清除粘固在地板上口香糖的工具有
正常情况下饭店客房送餐时间中客人临时预订早餐的餐点送达应在
清洁后的卫生间房门应
房间放有两张单人床时要将两床枕套口
以下不属于饭店客房房间周期清洁保养项目的有
饭店客房洗衣服务中的加急服务是指在注明的时间范围内自收取衣物开始在规定的时间内交还给宾客规定的时间一般是自收取衣物开始
擦下列哪一个物件应注意使用干抹布切勿使用湿抹布
旅游饭店星级的划分与评定中规定建筑物外观和建造结构应具有鲜明的豪华饭店品质的饭店是
饭店公共音响转播系统的平均声压为
设置残疾人客房是饭店人文精神的体现残疾人客房卫生间的淋浴间面积应不小于
撤床上用品时应将撤下的床单被套等布件放在
MUR表示的房态是
服务员在整理客房时遇到请勿打扰标志时服务员暂不提供房间清扫并在工作单上记下房号及时间这个暂不清扫的时间是指
一般而言饭店走廊净高不得低于
下列不是客房服务人员的人体语言的是
表示该客房住客应在当天中午12点以前退房但现在还未退房
有限服务饭店在客源市场方面消费群体的主体是市场规模大客源稳定的一类旅游者这类旅游者较为敏感的是
夜床服务通常在以后开始
客人使用过的刀叉勺咖啡壶等器皿最好用进行消毒
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