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10厘米、20厘米 20厘米、30厘米 30厘米、40厘米 40厘米、50厘米
3m 1.5m
1／100～1／50 1.0m 1.5m
1米、45度 2米、30度 3米、60度 4米、90度
周边环境要整洁 地面要平整 墙壁要用深色 防护门宜可两边开
经营场所面积50平方米以下 地面无渗水、易清洗 墙面及天花板采用浅色材料覆涂，无发霉 门、窗严密不变形；窗台应设于地面1米以上
周边环境不得有粉尘、有害气体 距离非水冲式厕所、开放性便池等场合直线距离20米以上 与化肥、农药贮存、销售点距离5米以上且不在同一房间内 可以没有窗户
食品不得与有毒有害物品同库存储 设隔离地面平台和层架，离墙30厘米以上，最底层隔离地面40厘米以上 商品按照先进先出原则存储 设有不安全食品暂存专柜，并有记录本
3m 1.5m 1／100～1/50 1.0m 1.5m
经营场合面积50平方米如下 地面无渗水、易清洗 墙面及天花板采用浅色材料覆涂，无发霉 门、窗严密不变形；窗台应设于地面1米以上
1米、45度 2米、30度 3米、60度 4米、90度
不需要与经营场合分开设立 厕所不正对食品销售区或门 超市要设客用卫生间 设有洗手设施
周边环境不得有有害气体 距离垃圾堆等场合直线距离20米以上 与化肥、销售点距离30米以上 环境不需要整洁
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