中国是一个饮食文化十分发达的国家。在中国，中西餐并行于世开始于

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丰富中华饮食文化的内涵促进中西饮食文化传播展现中华饮食文化的魅力减少中西饮食文化的差异

中国人接纳西方饮食文化的原因中国人对西方饮食文化的复杂心理中华饮食史是一部饮食文化的交流史西方饮食文化对中华饮食文化的影响

中国人接纳西方饮食文化的原因中国人对西方饮食文化的复杂心理中华饮食史是一部饮食文化的交流史西方饮食文化对中华饮食文化的影响

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随着经济的发展，中国人的饮食水平也开始提高随着外国势力入侵，西方饮食文化也传入中国随着中国民族资本主义经济的发展，吃西餐成为资产阶级的生活追求西方有意对中国进行文化上的同化政策

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