蛋白质属于

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乳类、蛋类、瘦肉的蛋白质米、麦等谷物中的蛋白质玉米、猪皮中的蛋白质鱼翅中的蛋白质

完全蛋白质半完全蛋白质不完全蛋白质优质蛋白

氨基酸的主动转运属于继发性主动转运酸性蛋白质的吸收比中性蛋白质快生的蛋白质比熟的蛋白质更容易吸收蛋白质只有水解成氨基酸才能被吸收

优质蛋白质完全蛋白质半完全蛋白质不完全蛋白质

谷类蛋白质豆类蛋白质动物性蛋白蔬菜中的蛋白质水果中的蛋白质

球状蛋白质的整个肽链的二级结构是均一的球状蛋白质都是无规线团，因而称球状细胞内多数酶类、血浆蛋白及蛋白类激素都属于球状蛋白质骨及皮肤的蛋白质都属于球状蛋白质球状蛋白质一般是属于不溶性蛋白质

蛋白质的一级结构蛋白质的二级结构蛋白质的三级结构蛋白质的四级结构

完全性蛋白质半完全性蛋白质不完全性蛋白质劣质蛋白质

蛋白质含量蛋白质消化率蛋白质生物价蛋白质净利用率蛋白质功效比值

动物胶属于部分完全蛋白质指甲是纤维状蛋白质胰岛素是球形蛋白质胚牙属于完全蛋白质

动物胶属于部分完全蛋白质指甲是纤维状蛋白质胰岛素是球形蛋白质胚牙属于完全蛋白质解

不完全性蛋白质半完全性蛋白质优质蛋白质完全性蛋白质

完全蛋白质不完全蛋白质半完全蛋白质

氨基酸种类齐全的蛋白质是不完全蛋白质酪蛋白属于完全蛋白质球蛋白属于不完全蛋白小麦中的胚芽属于不完全蛋白质

蛋白质含量蛋白质消化率蛋白质生物价蛋白质净利用率蛋白质功效比值

蛋白质工程以基因工程为基础蛋白质工程不属于基因工程的延伸蛋白质工程就是用蛋白酶对蛋白质进行改造蛋白质工程只能生产天然的蛋白质

优质蛋白完全性蛋白质半完全性蛋白质不完全性蛋白质