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血和尿淀粉酶活性升高伴脂肪酶活性升高 血清S型淀粉酶升高而P型淀粉酶正常，脂肪酶活性不升高 血清S型淀粉酶和P型淀粉酶可同时升高，也可为两型中任何一型升高 血清淀粉酶活性升高伴尿淀粉酶活性降低 血清淀粉酶活性升高以S型为主，36小时恢复正常
血和尿淀粉酶活性升高伴脂肪酶活性升高 血清S型淀粉酶升高而P型淀粉酶正常，脂肪酶活性不升高 血清S型淀粉酶和P型淀粉酶可同时升高，也可为两型中任何一型升高 血清淀粉酶活性升高伴尿淀粉酶活性降低 血清淀粉酶活性升高以S型为主，36小时恢复正常
淀粉酶处于某一活性时对应的温度均有两个
淀粉能转化为麦芽糖说明麦芽糖是组成淀粉的基本单位
淀粉和麦芽糖都是能源物质，可以通过细胞呼吸直接氧化分解
在小麦种子萌发的过程中细胞内氨基酸的利用速率可能加快
血和尿淀粉酶活性升高伴脂肪酶活性升高 血清S型淀粉酶升高而P型淀粉酶正常，脂肪酶活性不升高 血清S型淀粉酶和P型淀粉酶可同时升高，也可为2型中任何一型升高 血清淀粉酶活性升高伴尿淀粉酶活性降低 血清淀粉酶活性升高以S型为主，36小时恢复正常
将FeCl3溶液和肝脏研磨液分别加入盛有等量的H2O2的甲、乙两支试管中，乙试管中释放 氧气的速度远远大于甲试管 将10%的淀粉酶和稀释10倍的淀粉酶分别加入盛有等量的1%淀粉溶液的甲、乙两支试管，淀粉分解的速度基本相等 将相同数量的人的唾液淀粉酶和萌发的小麦种子中的淀粉酶加入盛有等量的1%的淀粉溶液的甲、乙两支试管中，发现甲试管中分解淀粉的速度比乙试管中的快 将淀粉酶液等量加入盛有等量1%淀粉溶液的甲、乙两支试管中，甲、乙分别保温在10℃和30℃条件下，结果乙试管中淀粉分解的速度快于甲
尿中淀粉酶上升稍晚于血清淀粉酶 尿淀粉酶活性可高于血清淀粉酶活性1倍以上 尿淀粉酶活性在持续3～10天后恢复正常 尿淀粉酶活性一般于发病6～10小时后开始升高 尿淀粉酶活性增加不能较好反映疾病的严重程度
血和尿淀粉酶活性升高伴脂肪酶活性升高 血清S型淀粉酶升高而P型淀粉酶正常，脂肪酶活性不升高 血清S型淀粉酶和P型淀粉酶可同时升高，也可为2型中任何一型升高 血清淀粉酶活性升高伴尿淀粉酶活性降低 血清淀粉酶活性升高以S型为主，36小时恢复正常
血清淀粉酶活性升高伴尿淀粉酶活性降低 血清淀粉酶活性升高以S型为主，36小时恢复正常 血清S型淀粉酶和P型淀粉酶可同时升高，也可为2型中任何一型升高 血和尿淀粉酶活性升高伴脂肪酶活性升高 血清S型淀粉酶升高而P型淀粉酶正常，脂肪酶活性不升高
血和尿淀粉酶活性升高伴脂肪酶活性升高 血清S型淀粉酶升高而P型淀粉酶正常，脂肪酶活性不升高 血清S型淀粉酶和P型淀粉酶可同时升高，也可为两型中任何一型升高 血清淀粉酶活性升高伴尿淀粉酶活性降低 血清淀粉酶活性升高以S型为主，36小时恢复正常
血和尿淀粉酶活性升高伴脂肪酶活性升高 血清S型淀粉酶升高而P型淀粉酶正常，脂肪酶活性不升高 血清S型淀粉酶和P型淀粉酶可同时升高，也可为2型中任何一型升高 血清淀粉酶活性升高伴尿淀粉酶活性降低 血清淀粉酶活性升高以S型为主，36小时恢复正常
称取1g萌发3天的小麦种子研磨分离提取获得的是较纯的淀粉溶液 淀粉酶是活细胞产生的具有催化作用的蛋白质，只能在生物体内发挥作用 该实验设置3种温度条件的目的是研究温度和PH对淀粉酶活性的影响 高温不仅会降低细胞质基质中淀粉酶的活性，而且还会破坏酶的分子结构
将FeCl3溶液和肝脏研磨液分别加入盛有等量的H2O2的甲、乙两支试管中，乙试管中释放氧气的速率远远大于甲试管 将10%的淀粉酶和稀释10倍的淀粉酶分别加入盛有等量的1%淀粉溶液的甲、乙两支试管，淀粉分解的速率基本相等 将等量的人的唾液淀粉酶和萌发的小麦种子中的淀粉酶加入盛有等量的1%的淀粉溶液的甲、乙两支试管中，发现甲试管中分解淀粉的速度比乙试管中的快 将等量的淀粉酶液加入盛有等量1%淀粉溶液的甲、乙两支试管中，甲、乙分别保温在10℃和30℃条件下，结果乙试管中淀粉分解的速度快于甲
血清淀粉酶活性升高伴尿淀粉酶活性降低 血清淀粉酶活性升高以S型为主，36小时恢复正常 血清S型淀粉酶和P型淀粉酶可同时升高，也可为2型中任何一型升高 血和尿淀粉酶活性升高伴脂肪酶活性升高 血清S型淀粉酶升高而P型淀粉酶正常，脂肪酶活性不升高
血清S型淀粉酶升高而P型淀粉酶正常，脂肪酶活性不升高 血和尿淀粉酶活性升高伴脂肪酶活性升高 血清S型淀粉酶和P型淀粉酶可同时升高，也可为两型中任何一型升高 血清淀粉酶活性升高以S型为主，36小时恢复正常 血清淀粉酶活性升高伴尿淀粉酶活性降低
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