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在我们生活中许多食品的制作都要利用某些细菌和真菌。如制作馒头或面包时, 菌产生的二氧化碳气体会在面团中形成许多小孔,使馒头或面包膨大和松软。

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利用乳酸菌制作酸奶  利用多种霉菌制酱   利用酵母菌制作酸菜  利用醋酸菌制醋  
利用乳酸菌制作酸奶  利用多种霉菌制酱   利用酵母菌制作酸菜  利用醋酸菌制醋  
制作酸奶和香醋   酿制酱油和葡萄酒   制作馒头和面包   生产啤酒和青霉素  
细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓,因此,细菌都是有害的  细菌细胞和真菌细胞的主要区别是细菌虽有DNA集中的区域,但没有成形的细胞核  酿酒、做面包和蒸馒头等离不开真菌中的酵母菌  制作豆酱、腐乳、奶酪等食品离不开真菌中的霉菌  
酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母蔺   制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌   细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓,因此,细菌都是有害的    细菌和真菌在细胞结构上的主要区别是细菌没有成形的细胞核  
酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌   制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌   细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓,因此,细菌都是有害的    细菌和真菌在细胞结构上的主要区别是细菌没有成形的细胞核  
利用乳酸菌制作酸奶   利用多种霉菌制酱   利用酵母菌制作酸菜   利用醋酸菌制醋  
酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母蔺   制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌   细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓,因此,细菌都是有害的   细菌和真菌在细胞结构上的主要区别是细菌没有成形的细胞核  
酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌   制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌   细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓,因此,细菌都是有害的   细菌和真菌在细胞结构上的主要区别是细菌没有成形的细胞核  

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