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审评汤色的内容包括（）。

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在茶叶感官审评中评茶操作程序为开汤看汤色和看叶底

汤色审评茶汤正常色应区别

明亮晦暗混浊深浅

花茶审评时应侧重审评香气汤色和滋味

茶叶审评的顺序是

干茶、香气、汤色、滋味、叶底干茶、香气、叶底、汤色、滋味干茶、汤色、香气、滋味、叶底干茶、汤色、滋味、香气、叶底

绿茶审评是

先嗅香气后看汤色先看汤色后嗅香气

普洱茶内质审评要素包括

香气叶底滋味汤色

审评茶叶应包括外形与内质两个项目但在评比时大部分茶都比较注重两因子

香气与滋味香气与汤色香气与叶底滋味与汤色

在茶叶感官审评过程中外形应从外形香气滋味汤色五个方面来审评

汤色审评时一般在分钟内观察汤色

5 10 15 20

开汤审评绿茶时应先再尝滋味评叶底

嗅香气、看汤色看汤色、嗅香气同时无所谓

茶叶审评项目有香气叶底和汤色

名优绿茶内质审评为主

香气、滋味汤色、叶底香气、汤色叶底嫩度、色泽

茶叶汤色审评需在分钟以内完成避免汤色及亮度发生变化

3 5 10 15

名优绿茶内质审评的重点是

香气和滋味汤色和香气汤色和滋味滋味和叶底

审评茶叶应包括外形与内质两个项目但在评比时大部分茶都比较注重两因子

香气与滋味香气与汤色香气与叶底滋味与汤色

审评茶叶汤色这一因子时要特别注意周围环境对审评结果的影响周围环境对汤色审评影响最大的是

实验室的温度审评的用具实验室的光线实验室的湿度

审评茶叶应包括两个项目

汤色与滋味外形与滋味外形与内质色泽与内质

茶叶的内质审评包括汤色滋味叶底四项

审评茶叶应包括两个项目

汤色与滋味外形与滋味外形与内质色泽与内质

紧压茶审评浸泡两分钟是为了审评

香气和滋味香气和汤色汤色和滋味滋味和叶底

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