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牛奶中的蛋白质主要是
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营养学主治医师总题库《基础知识(B型题)》真题及答案
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牛奶中的主要蛋白质是
乳蛋白
酪蛋白
肌原纤维蛋白
胶原蛋白
每天一杯奶强壮中国人你知道牛奶中主要含有哪些营养物质吗
蛋白质
蛋白质和脂肪
蛋白质、糖类和脂肪
蛋白质和维生素
面粉中的蛋白质主要是和
人喝了牛奶以后牛奶中的蛋白质和脂肪被消化的主要场所是
口腔
食道
胃
小肠
大米中的蛋白质主要是醇溶谷蛋白
三鹿奶粉事件的原因是不法分子在劣质牛奶中添加了有毒物质——三聚氰胺因为该物质中氮含量较高而牛奶中蛋白
—CO—NH—
游离的氨基
游离的羧基
R基
初乳蛋白质的特点为
含较多免疫球蛋白
IgA是主要的免疫球蛋白
IgA含量较牛奶高
IgM含量较牛奶高
蛋白质含量是成熟乳的2倍
谷类蛋白质中主要是醇溶蛋白和谷蛋白
原核细胞中拟核内的物质主要是
DNA
RNA
蛋白质
蛋白质和核酸
牛奶中蛋白质组成以为主碳水化物主要是而矿物质以为高且吸收利用率高
为了青少年的健康成长政府推行豆奶工程我们喝牛奶主要是从牛奶中获得优质蛋白质及钙磷维生素D.等营养素下
蛋白质是主要的供能物质
蛋白质是建造和修复身体的重要原料
含钙、磷的无机盐是构成骨骼和牙齿的重要原料
缺乏维生素D.容易患佝偻病
牛奶蛋白质主要是
乳清蛋白
乳球蛋白
乳铁蛋白
醇溶蛋白
酪蛋白
牛奶中的蛋白质是以——为主而 人奶中的蛋白质以——为主牛奶中的碳 水化合物主要是——
牛奶中的蛋白质主要为
三聚氰胺也被人称为蛋白精价格便宜牛奶和奶粉添加三聚氰胺主要是因为它能冒充蛋白质试解释三聚氰胺可以冒充
牛奶中的蛋白质主要为______等
酪蛋白
乳清蛋白
乳球蛋白
免疫球蛋白
牛奶中阻碍锌吸收的蛋白质主要是
乳白蛋白
乳球蛋白
酪蛋白
以上皆非
谷类蛋白质中主要是醇溶蛋白和从谷蛋白
牛奶中的蛋白质主要是
酪蛋白
乳白蛋白
乳清蛋白
胶原蛋白
间质蛋白
家畜的结缔组织中的蛋白质主要是
完全蛋白质
不完全蛋白质
半完全蛋白质
优质蛋白
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体内铜缺乏的影响不包括
以下微量元素属于人体必需微量元素的是
铬的生理功能包括
最重要的储铁化合物包括
具有潜在毒性但在低剂量时可能具有生理功能的微量元素为
对锌的吸收有促进作用的膳食成分是
反映机体缺铁的最灵敏的指标是
钾的生理功能包括
对非血红素铁的吸收有促进作用的膳食成分是
碘参与合成甲状腺激素后者的生理功能包括
与细胞外液中钠含量水平的维持有直接关系的是
镁在血浆中的存在形式为
能够促进铬吸收的膳食成分是
人体必需微量元素中含量最多的是
属于贫铁食物的是
我国成年男子铁的适宜摄入量AI为
反映体内最近期近期远期功能硒水平的指标分别为
机体缺铁的第三阶段的表现为
干扰铜吸收的膳食成分不包括
婴儿镁的适宜摄入量AI为
我国成人铜的适宜摄入量AI为
铁或含铁化合物的生理功能包括
急性铁中毒的局部影响为
我国成年男子膳食锌的推荐摄入量RNI为
与克山病有关的微量元素是
成人碘的推荐摄入量RNI为
婴幼儿缺锌可导致
硒浓度最低的人体组织是
含镁丰富的食品是
孕妇在整个孕期钠的适宜摄入量AI是
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