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三聚氰胺的分子式为 三聚氰胺的含氮量比蛋白质的含氮量高 三聚氰胺不属于芳香烃 三聚氰胺有剧毒,食用少量即可致人死亡
市场调节具有自发性 市场调节具有滞后性 市场调节具有盲目性 这是市场经济发展的必然结果
用双缩脲试剂鉴定牛奶和三聚氰胺,后者不会生成紫色络合物 三聚氰胺与氨基酸组成元素相同,食品中添加三聚氰胺,可提高含氮率,使劣质食品通过质检机构的检测 少量三聚氰胺在动物体内代谢形成含氮废物,可通过肝脏形成的尿液排出体外 三聚氰胺在细胞内经脱氨基后可氧化分解,最终生成CO2和H2O
蛋白质所含的氮元素主要存在于R.基中 三聚氰胺与氨基酸组成元素相同,食品中添加三聚氰胺,可提高含氮率,使劣质食品通过质检机构的检测 用双缩脲试剂鉴定牛奶和三聚氰胺,后者不会生成紫色复合物 三聚氰胺在细胞内脱去氨基后可氧化分解最终生成CO2和H2O
三聚氰胺可与双缩脲试剂发生紫色反应 三聚氰胺中氮元素的含量比碳元素的含量还高 在奶粉中添加三聚氰胺后提高了蛋白质的含量 三聚氰胺分子中含有三个肽键
用双缩脲试剂鉴定牛奶和三聚氰胺,后者不会生成紫色复合物 三聚氰胺与氨基酸组成元素相同,食品中添加三聚氰胺,可提高含氮率,使劣质食品通过质检机构的检测 少量三聚氰胺在动物体内代谢形成含氮废物,可通过肝脏形成的尿液排出体外 三聚氰胺在细胞内可氧化分解,最终生成CO2和H2O
三聚氰胺中肯定含有N元素 蛋白质中的N元素主要存在于—NH2 三聚氰胺不能替代蛋白质的营养 蛋白质要经过消化成氨基酸才能被吸收
蛋白质所含的氮元素主要存在于R.基中 三聚氰胺与氨基酸组成元素相同,食品中添加三聚氰胺,可提高含氮率,使劣质食品通过质检机构的检测 用双缩脲试剂鉴定牛奶和三聚氰胺,后者不会生成紫色复合物 三聚氰胺在细胞内脱去氨基后可氧化分解最终生成CO2和H2O
三聚氰胺可与双缩脲试剂发生紫色反应 在奶粉中添加三聚氰胺后提高了蛋白质的含量 三聚氰胺中氮元素的含量比碳元素的含量还高 三聚氰胺分子中含有三个肽键
三聚氰胺中肯定含有N.元素 蛋白质中的N.元素主要存在于—NH2 三聚氰胺不能替代蛋白质的营养 蛋白质要消化成氨基酸才能被吸收