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醋渍保存方法只能改变蔬菜的口味,而不能改变蔬菜的颜色。( )

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绿色蔬菜  颜色较深水果  豆制品  发酵面点  糖、醋等调味品  
人的理性为自然界立法  人可以改变规律起作用的前提条件  人不能改变规律,但能改变规律起作用的具体状况  客观事物的规律是客观的,思维活动的规律是主观的  
含水量  形态特征  外观颜色  维生素的种类及含量  口味  微生物的数量  
黄色、红色蔬菜>“绿色的蔬菜>无色蔬菜”  “绿色的蔬菜>黄色、红色蔬菜>无色蔬菜”  “无色蔬菜>黄色、红色蔬菜>绿色的蔬菜”  “黄色、红色蔬菜>无色蔬菜>绿色的蔬菜”  
洗菜:要先洗后切  浸泡:切好的菜要浸泡,以除去农残  切菜:要随切随炒,切忌切好后久置  烹饪:烹调蔬菜时适当加点醋,可以减少维生素 C 的损失  
清水类、盐渍类、酱渍类和糖醋渍类等  清水类、盐渍类、酱渍类和糖水类等  清水类、红烧类、酱渍类和糖醋渍类等  清水类、盐渍类、清蒸类和糖醋渍类等  
1年左右  4~5年  7~8年  长期保存  
洗菜:要先洗后切  浸泡:切好的菜要浸泡半天以除去农残  切菜:要随切随炒,切忌切好后久置  烹饪:烹调蔬菜时适当加点醋,可以减少维生素C的损失  
洗菜:要先洗后切  浸泡:切好的菜要浸泡半天以去除农残  切菜:要随切随炒,切忌切好后久置  烹饪:烹调蔬菜时适当加点醋,可以减少维生素C的损失  
洗菜:要先洗后切  浸泡:切好的菜要浸泡半天以去除农残  切菜:要随切随炒,切忌切好后就置  烹饪:烹调蔬菜时适当加点醋,可以减少维生素C的损失  
只能改变桌面的颜色  只能改变桌面和窗口边框的颜色  只能改变桌面、窗口和对话框的颜色  能改变许多屏幕元素的颜色  
用盐渍的方法保存肉类  用低温冷藏的方法保存蔬菜   用高温灭菌的方法保存水果  用风干的方法保存鱼类  
老口味儿蔬菜的质量更加安全   可以满足市民的心理需求   其耗费的社会必要劳动时间多   消费者对其的需求量较大