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从催化反应条件看,酶有温和性 从催化活性看,酶变性后就失活 从催化底物范围看,酶有专一性 从催化反应效率看,酶有高效性
反应的速率与I.-的浓度有关 IO-也是该反应的催化剂
反应活化能等于98 KJ•mol-1 v(H2O2)=v(H2O)=v(O2)
①中仅发生一个反应 Fe3+能催化H2O2的分解 反应过程中溶液pH不断减小 FeSO4与等物质的量的H2O2恰好反应
从催化条件看,酶需要一定温度 从催化活性看,酶变性后就失活 从催化底物看,酶有专一性 从催化反应效率看,酶有高效性
酶的催化效率具有高效性 酶的催化条件具有温和性 酶的催化对象具有特异性 高温会使酶失去活性
甘油三酯水解成为甘油 磷酸甘油氧化酶催化3-磷酸甘油生成H2O2,测H2O2生成量 用磷酸甘油脱氢酶测NADH生成 利用过碘酸氧化甘油生成甲醛 测ADP生成量
酶的催化效率有高效性 酶的催化条件有温和性 酶的催化对象有专一性 高温会使酶失去活性
0~2min H2O2平均反应速率比4~6min快 0~6min的平均反应速率 v(H2O2)≈3.3×10-2mol·L-1·min-1 反应至6min时,c(H2O2)=0.3mol·L-1 反应至6min时,H2O2分解了50%
从催化反应条件看,酶有温和性 从催化活性看,高温使酶失活 从催化底物范围看,酶有专一性 从催化反应效率看,酶有高效性
酶的催化作用需要适宜的条件 酶具有高效性 酶具有专一性 高温会使酶失去活性
为了提高实验的准确性,每个烧杯中需放多个滤纸片 可通过设置不同pH的H2O2溶液来探究pH对酶活性的影响 不能通过设置不同温度的H2O2溶液来探究温度对酶活性的影响 酶促反应速率可用滤纸片从烧杯底部到浮出液面的时间(即t3-t2)来表示
酶的催化效率有高效性 酶的催化条件有温和性 酶的催化对象有专一性 高温会使酶失去活性
酶的催化条件具有温和性 酶的催化效率具有高效性 酶的催化对象具有专一性 高温会导致酶的活性丧失