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我国的回族清真菜大致有哪四种区域特色

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中国的清真菜是既有伊斯兰色彩又具有中国各地饮食风格的

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清真菜又称回族菜指信奉yī sī lán jiāo 民族肴馔的总称

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中国各地区的清真菜风味不同大致可分风味特色

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我国西北地区的回民清真菜对羊肉和鸭的制作有独特之处

早期传入我国的清真菜主要是由阿拉伯人和后来逐渐形成的汉族人经营的

中国各地区的清真菜风味不同大致可分风味特色

二种三种四种五种

中国清真菜

涮羊肉爆羊肉炮糊等菜品是的代表菜

回族菜清真菜新疆菜少数民族菜

回族武术也称教门拳在国内外享有很高声誉宁夏回族基本上以清真寺为武术训练场所一般认为宁夏传统武术有四

我国众多少数民族菜中形成最早也最具特色的是

蒙古族菜回民清真菜藏族菜朝鲜族菜

清真菜早期是由人传入我国

印度尼泊尔阿富汗阿拉伯

清真菜谱是宁夏回族饮食文化的重要内容自治区首府银川的饭店餐馆以上是清真的

40% 50% 60% 70%

我国的回族清真菜大致有几种风味特色

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