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制作皇室蔬菜批要要用适当的炉温,使蔬菜批内部的温度保持在( ) 。

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制作冷鸡肉批要用

180°C炉温,隔水烤 180°C炉温,不隔水 200°C炉温 2200°C炉温,隔水烤

在连续阴雨光照严重不足的情况下要提高大棚栽培蔬菜的产量下列措施中最有效的是

向大棚内施放适量的CO₂ 白天适当补充光照、晚上适当降低大棚温度昼夜均保持大棚温度不变昼夜均适当提高大棚温度

要提高温室蔬菜的产量可以采取以下哪种方法

白天适当降低温度夜间适当提高温度夜间适当降低温度昼夜保持温度一致

冷餐库房对于蔬菜和水果的保存湿度可适当高些一般保持在之间

75-85℃ 75-90℃ 80-90℃ 85-95℃

在晴朗天气情况下要提高温室蔬菜的产量可以采取以下哪种方法

白天适当降低温度夜间适当提高温度夜间适当降低温度昼夜保持温度一致

制作皇室蔬菜批的原料有

西红柿西葫芦冬葱头冬瓜片

伍仁酥条的制作要点和面要用揉搓的方法烤炉温度要低防止外焦内生

超市蔬菜柜台的温度往往保持在0—10℃而且蔬菜外面往往都会包一层保鲜膜这样做的主要目的是

抑制蔬菜的呼吸作用抑制蔬菜的光合作用促进蔬菜的呼吸作用促进蔬菜的光合作用

烘炉温度应该始终保持在800--850℃之间

制作小牛肉火腿批先要把肉批放入200℃的烤箱烤25分钟然后再烤

浇上原汁刷上黄油刷上蛋液降低炉温

制作皇室蔬菜批的原料有

莳萝青椒培根奶油

某蔬菜生产基地有一批蔬菜要运走已经运走了82.6吨剩下是运走的1.5倍这些蔬菜一共有多少吨

制作蔬菜批应先将蔬菜用煮至断脆取出沥干水分

温水沸水碱水盐水

制作蔬菜汤要先用和蔬菜制作汤码

不同的骨骼不同的油脂不同的肉头不同的少司

Consommederoyal译成中文是

皇室清汤皇室奶油汤蔬菜清汤牛肉汤

制作皇家式蔬菜批入130℃烤箱至其完全凝固后取出冷却然后放入冰箱冷藏

2h 4h 8h 12h

我市有很多菜农利用温室大棚栽培蔬菜请回答下列有关问题1菜农常采用白天适当增强光照夜晚适当降低室温的措

焚烧炉的炉温应保持在______

750～850 ℃ 900～1000 ℃ 600～700 ℃ 任意温度

下列哪种方法能提高温室蔬菜的产量

适当降低夜间温度适当降低白天温度适当提高夜间温度昼夜温度保持一致

制作皇家式蔬菜批入130°C烤箱至其完全凝固后取出冷却然后放入冰箱冷藏

2h 4h 8h 12h

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