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某用餐顾客提出要喝泡话梅的黄酒，并提出先斟黄酒再加话梅，餐厅服务员迅速从其他地方弄来话梅和按照客人要求“配制”黄酒，这属于（）

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服务员应掌握特殊酒水斟倒方法客人落座后斟Ｃ酒客人入座时斟酒

冰镇；加温啤酒；黄酒加温；冰镇果酒；加饭酒

当客人在西餐厅用餐时点了一些海鲜类菜肴后服务员应该向客人推荐的佐餐酒品是

红葡萄酒白葡萄酒烈酒黄酒

小红买了一袋话梅和一袋怪味豆一共花了7.5元．一袋怪味豆的单价是一袋话梅的2倍．一袋话梅和一袋怪味豆

中医认为黄酒可以做药用生饮对心跳过快厌食烦躁等有疗效热饮可以缓解血淤风湿性关节炎腰酸背痛及手足麻木黄

因人因时而异趋利避害适可而止优化组合

中医认为黄酒可以做药用生饮对心跳过快厌食烦躁等有疗效热饮可以缓解血淤风湿性关节炎腰酸背痛及手足麻木黄

趋利避害循序渐进系统优化因人因时而异

中医认为黄酒可以做药用生饮对心跳过快厌食烦躁等有疗效热饮可以缓解血淤风湿性关节炎腰酸背痛及手足麻木黄

趋利避害循序渐进系统优化因人因时而异

中餐宴会酒水服务通常先斟后斟啤酒饮料

果酒、白酒葡萄酒黄酒、白酒黄酒

中医认为黄酒可以做药用生饮对心跳过快厌食烦躁等有疗效热饮可以缓解血淤风湿性关节炎腰酸背痛及手足麻木黄

应因人因时而异应趋利避害应适可而止应优化组合

黄酒加温后饮用常根据客人喜欢跟配

话梅姜丝鲜鸡蛋柠檬

某境外游客在用餐前3小时向导游提出将中餐换成西餐导游在与餐厅联系后满足了其要求但应告知餐费自理

服务员应掌握特殊酒水斟倒方法客人落座后斟酒客人入座时斟酒

冰镇；加温啤酒；黄酒加温；冰镇果酒；加饭酒

中医认为黄酒可以做药用生饮对心跳过快厌食烦躁等有疗效热饮可以缓解血淤风湿性关节炎腰酸背痛及手足麻木黄

应因人因时而异应不失时机促进飞跃应适可而止应重视量的积累

在续斟酒水服务中需要酒温保持在最高温度的酒水是续斟酒水服务

加温加柠檬加糖加话梅

中餐餐厅常用的各种杯具有水杯杯黄酒杯和啤酒杯白酒杯

当客人在西餐厅用餐时点了一些鱼类菜肴后服务员应该向客人推荐的佐餐酒品是

红葡萄酒白葡萄酒烈酒黄酒

饮用黄酒可添加话梅姜丝最佳饮用温度为度

中医认为黄酒可以做药用生饮对心跳过快厌食烦躁等有疗效热饮可以缓解血淤风湿性关节炎腰酸背痛及手足黄酒加

因人因时而异应趋利避害应适可而止应优化组合

某餐厅生意兴隆顾客众多某天某顾客到该餐厅用餐将自己的衣服挂在椅背上服务员提醒其这样做的话容易发生财务

顾客的损失应由餐厅二人赔偿顾客的损失应由窃贼承担顾客的损失应由窃贼承担，餐厅承担补充责任顾客的损失应由窃贼和餐厅根据公平原则分担

刚上一年级的小刚去超市拿起话梅就吃被同学告诉老师老师找到小刚问他为什么吃话梅小刚说在家就是拿

白酒黄酒饮料斟酒的标准为斟分满

六七八九

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