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下列物质遇到碘酒会变成蓝色的是

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  面包遇到碘酒会呈现蓝色  

淀粉    矿物质    蛋白质    脂肪  
淀粉没有甜味,因此不属于糖类       淀粉、纤维素都属于糖类   大米、面粉、玉米中含有较多的淀粉     淀粉遇到碘酒呈蓝色  
蛋白质  淀粉  脂肪  水  
甲醛不能与蛋白质发生化学反应    淀粉遇到碘酒(或碘水)呈现蓝色。淀粉没有甜味,因此不属于糖类。    油脂和淀粉的组成、结构、性质都一样。    人误食重金属盐中毒后,为减轻毒性,最好服用蛋清。  
碘化钾溶液  碘酒  氯水  溴水  
甲醛不能与蛋白质发生化学反应    淀粉遇到碘酒(或碘水)呈现蓝色。淀粉没有甜味,冈此不属于糖类。    油脂和淀粉的组成、结构、性质都一样。    人误食重金属盐中毒后,为减轻毒性,最好服用蛋清。  
生理盐水   碘酒   植物油、洗涤剂和水的混合物   澄清石灰水  
分子是保持物质化学性质的最小粒子  原子是化学变化中的最小粒子  碘受热变为碘蒸汽  在化学变化中分子可以分成原子  

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