制酸奶过程中需要-X题卡

制作酸奶需要密封而制作葡萄酒不需要密封制作酸奶和葡萄酒都需要在无氧的条件下进行制作酸奶用到一种微生物而制作葡萄酒用到两种微生物制作酸奶和葡萄酒用到的“菌”都能进行孢子生殖

制作酸奶需要密封而制作葡萄酒不需要密封制作酸奶和葡萄酒都需要在无氧的条件下进行制作酸奶用到一种微生物而制作葡萄酒用到两种微生物制作酸奶和葡萄酒用到的“菌”都能进行孢子生殖

鲜奶制酸奶黄豆酿酱油糯米酿甜酒水果榨果汁

鲜奶制酸奶黄豆酿酱油糯米酿甜酒水果榨果汁

鲜奶制酸奶二氧化碳制干冰粮食制米酒石墨制金刚石

乳酸菌醋酸菌霉菌酵母菌

制作酸奶需要密封而制作甜酒不需要密封制作酸奶和甜酒都需要在无氧的条件下进行制作甜酒用到的微生物比制作酸奶用到的微生物低等制作酸奶和甜酒用到的“菌”都能进行孢子生殖

鲜奶制酸奶二氧化碳制干冰粮食制米酒石墨制金刚石

葡萄酿成酒鲜奶制酸奶工业上制氧气煤气中毒

①② ②③ ③④ ①④

制作酸奶需要密封，而制作葡萄酒不需要密封　制作酸奶和葡萄酒都需要先通气　制作酸奶的菌种属于细菌，酿制葡萄酒的菌种属于真菌　制作酸奶和酿制葡萄酒的菌种都属于真菌

鲜奶制酸奶黄豆酿酱油糯米酿甜酒水果榨果汁

水果榨果汁黄豆酿酱油糯米酿甜酒鲜奶制酸奶

鲜奶制酸奶黄豆酿酱油水果榨果汁糯米酿甜酒

营业执照食品流通许可证奶制品经营许可证保健品经营许可证

容器要密闭的主要原因是防止水分过度蒸发在酸奶的制备过程中，乳酸的产量与时间一直成正比把鲜奶制成酸奶后，所含的能量增加了把鲜奶制成酸奶后，所具有的营养价值增加了

制酸奶过程中需要