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辐照食品可以使用的辐照源有
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公共卫生执业助理医师资格考试《营养与食品卫生学(A1型题1)》真题及答案
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食品辐照主要用作为辐照源
32P
60Co
35S
15N
辐照剂量最低在多少时食品可能出现辐照
>3kGy
>5kGy
>10kGy
>20kGy
>30kGy
辐照剂量最低在多少时食品可出现辐照臭
10kGy以下
10kGy以上
15kGy以下
15kGy以上
20kGy
食品辐照就是利用放射性核素或低能加速器放出的射线对食品进行辐照处理达到长期 保藏食品的目的波长在以下
150
180
200
250
辐照剂量最低在多少时食品要出现辐照臭
10kGy以下
10kGy以上
15kGy以下
15kGy以上
20kGy
什么是辐照食品食品辐照的用途优点及卫生安全性
辐照食品可以使用的辐照源有
60
Co
13
C
132
Ⅰ
以上皆是
以上皆否
辐照剂量最低在多少时食品可要出现辐照
10kGy以下
15kGy以下
10kGy以上
15kGy以上
20kGy
食品辐照技术的应用有何特点试举例说明之
辐照食品可以使用的辐照源有
60
Co
13
C
132
I
以上皆是
以上皆否
辐照可用于食品的和
根据辐射剂量及目的的不同食品辐照有三种类型即辐照耐贮杀菌
食品辐照主要用作为辐照源
32P
60CO
35S
15N
食品辐照主要用作为辐照源
32P
60Co
35S
15N
辐照食品进入市场供消费者识别辐照食品的是哪一项
辐照剂量指标
感官性状及有效期
辐照标识
产品批准部门
营养、毒理、辐解产物及微生物指标
辐照可用于食品的灭菌--和改善食品品质
下列关于食品灭菌手段辐照的说法中不正确的是
辐照不用加热
辐照已经被FDA允许
一般干质的食品采用辐照灭菌
辐照不可以用于方面调料包的杀菌
根据辐射剂量及目的的不同食品辐照有三种类型即辐照阿氏杀菌辐照巴氏杀菌杀菌
常用辐照源有什么
食品辐照
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急性职业中毒应在多长时间之内报告
属于紧张引起的心理反应
以上哪种物质抑制胆碱酯酶的活性
生产过程中产生的物理因素是
一氧化碳引起缺氧的主要原因为
制鞋厂工人患再生障碍性贫血属于
法定职业病是指
苯胺中毒主要损害
劳动过程包括
被诊断为职业病患者应在多长时间之内进行复查
职业性下背痛属于
属于紧张引起的行为表现
金属汞蒸气的主要吸收途径是
歌唱家易患
上述各项措施中哪项属于二级预防
长期接触联苯胺作业的工人可能导致
慢性锰中毒时可出现
生产环境中的有害因素是
生产工艺过程中产生的有害因素是
劳动卫生学是研究劳动条件对_____的一门学科
苯以原形从体内排出的主要途径是
反映毒物作用的指标是
实际工作中所指的职业病是指
售货员易患
氧需超过氧上限的是
劳动卫生学研究的对象是
煤矿井下工人易患
随着接触剂量的增加出现某种效应的人数也随之增加称为
铅从体内排出的主要途径是
β-萘胺主要损害
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