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如果测定 25 克某食物中的含氮量为 1.9 ，则该食物中含蛋白质为（）

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某一食物含蛋白质为25克则测其含氮量约为

2 克 4 克 6 克 8 克

某种食物的含氮量为4克那么该种食物中的蛋白质含量为克

4 25 75 64

某种食物的含氮量为D克那该种食物中的蛋白质含量为克

4 25 75 64

用微量凯氏定氮法测定食物中的氮含量时如果食物中含氮量为12g则该食物的蛋白质含量为

60g 72g 75g 78g 80g

计算食物蛋白质含量可通过测定食物中的含氮量再乘以

5.25 6.25 7.25 8.25 9.25

测得某食物样品的含氮量为4g则该样品中的蛋白质含量为

16g 25g 32g 40g

如果测定50克某食物中的含氮量为1.9则该食物中含蛋白质为

3.8% 11.88% 12.56% 23.75%

某种食物的含氮量为4克那该种食物中的蛋白质含量为克

4 25 75 64

已知某种食物中蛋白质的含氮量为15%某成年人仅从该食物中摄取蛋白质经身体内的新陈代谢后氮元素又完全变

106g 90.7g 77.8g 66.9g

由食物蛋白质含氮量的测定结果推算蛋白质含量一般是等于

食物蛋白质含氮量×2.25 食物蛋白质含氮量×8.85 食物蛋白质含氮量×0.85 食物蛋白质含氮量×6.25 食物蛋白质含氮量×12.5

测得某食物样品的含氮量为4g则该样品中蛋白质的含量为

24g 64g 25g 18g 36g

测得某食物样品的含氮量为4g则该样品中蛋白质含量为

24g 64g 25g 18g 36g

某种食物的含氮量为4克那该种食物中的蛋白质含量为

4克 25 克 75 克 64 克

食物蛋白质的平均含氮量是

10% 16% 19% 25% 30%

某种动物性食物的含氮量为8克那么该种食物中的蛋白质含量为克

4 25 50 64

测得某食物样品的含氮量为4g则该样品中蛋白质含量为

24g 64g 25g 18g

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