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餐巾的唯一作用就是折成餐巾花后能美化席面

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杯花  环花  盘花  摆花  
棉织品餐巾的弹性好于化纤织品餐巾  棉织品餐巾的色彩比化纤织品餐巾色彩绚丽  棉织品餐巾的造型效果要比化纤织品的造型效果好  棉织品餐巾洗涤刮浆后折叠次数多于化纤织品餐巾  
擦试餐具  识别标致  渲染气氛  美化环境  
在人体上实施非治疗目的外科手术的方法  用餐巾折成的花  与水电站相连的水坝  对空气造成轻度污染的柴油机  
高大、美观、醒目的花摆放在其他宾客席上  观赏面朝向宾客席位  餐巾花之间的距离要相等、整齐一致  餐巾花不能遮挡台面用品,不能影响操作服务  
盘花是中式餐巾折花的一种类型  盘花属于西式餐巾折花  盘花有取代中式餐巾折花杯花的趋势  盘花简洁大方,美观适用  
清洁用品  突出主位  美化餐台  烘托就餐气氛  
艺术作品  生活作品  美术作品  装饰作品  
同桌摆放餐巾花,应将花型相似的花摆在一起  杯花要注意杯内造型,将餐巾花插到杯底  同桌摆放餐巾花,应将花型相似的花错开摆放  主题花比较醒目,摆在主宾席位上  
实景造型  实物造型  植物造型  动物造型  
宴会主人座位上的餐巾花应选择美观而醒目的花型。  餐巾花在摆放时,观赏面应朝向宾客席位。  形状相似的花应摆放在一起。  各餐巾花之间的距离要均匀,整齐一致。  
将餐巾叠面折成褶裥的形状,使花型层次丰富、紧凑  打出的褶均匀整齐,距离相等  两个大拇指相对成一线,指面向外,食指或中指向后拉折  用食指将打好的折挡住,中指控制好下一个折的距离  三个手指互相配合,重复进行  

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