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超氧化物歧化酶是一种脂酶,在生物界中分布极广。( )
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营养师基础知识(公共科目)《判断》真题及答案
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超氧化物歧化酶SOD的主要组成成分是
铜
铁
锌
硒
超氧化物歧化酶的形状不出现
液体
结晶
粉末
块状
超氧化物歧化酶superoxidedismutase
具有减少清除自由基作用的护肤类化妆品中常含有
激素
尿素
羊毛脂
超氧化物歧化酶
超氧化物歧化酶
触酶是
过氧化氢酶
氧化酶
细胞色素氧化酶
超氧化物歧化酶
还原酶
硒参与哪种酶的构成
谷胱甘肽过氧化物酶
超氧化物歧化酶
过氧化物酶
过氧化氢酶
人参具抗衰老作用能使
自由基减少
脂褐素减少
过氧化脂质减少
过氧化脂质增加
超氧化物歧化酶活性增加
超氧化物歧化酶是一种生物抗氧化酶他能有效的消除人体内生成过多的致衰老因子——有调节体内的氧化代谢和抗
构成超氧化物歧化酶赖氨酰氧化酶等的是
铬
钴
铜
锌
硒
一切好氧微生物都含有超氧化物歧化酶
凡是厌氧菌其细胞中都缺乏
超氧化物歧化酶
过氧化物酶
氧化还原酶
葡萄糖氧化酶
超氧化物歧化酶SOD在人体可消除的活性使黑色素生成减少色素沉着减轻
触酶是
氧化酶
过氧化氢酶
细胞色素氧化酶
超氧化物歧化酶
还原酶
超氧化物歧化酶与催化底物氧自由基发生的反应是
物理反应
生物反应
歧化反应
化学反应
超氧化物歧化酶又称.
BOD
COD
SOD
SOE
超氧化物歧化酶的主要成分是
锌
铁
硒
铜
铬
超氧化物歧化酶SOD的主要组成成分是
铜
铁
钙
硒
超氧化物歧化酶SOD
植物因子具有抑制活性的作用
酪氨酸酶
辅酶
超氧化物歧化酶
组织呼吸酶
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长期摄入______水平的营养素可以满足身体对该营养素的需要保持健康和维持组织中有适当的储备
______是营养配餐工作必不可少的工具
低渗性脱水
现状调查中收集的两大类资料即一类是关于______另一类是关于______
高盐饮食与高血压的患病风险呈______相关
营养教育的目的是__________________的营养性疾病的发生
等渗性脱水
抗性淀粉
熟食品应存放在______℃以上或______℃以下条件下
______和______是健康饮食的核心
为个体计划饮食的目的是使个体的营养素摄入量接近其推荐摄入量或者______
用平均需要量EAR评价个体摄入量时观测到的摄入量低于EAR时可以认为______因为摄入不足的概率高达______
骨的重建
营养教育主要是通过______和______帮助个人和群体掌握食品与营养卫生和生活方式的教育活动与过程
饮食建筑设计和设施应当符合____________和______的规定
混溶钙池
计划饮食的目的是让消费者获得______饮食
营养科实验室贵重或剧毒品的保管要做到____________
营养素需要量水平通常是指__________________因此在讨沦需要量时应当说明是指何种水平的需要
饮食营养素参考摄入量的作用既是衡量所摄入营养素______的尺度又是帮助个体和人群制订______的工具
中国居民的平衡膳食宝塔是膳食指南的______和______的表达也是人们在日常生活中贯彻______的方便工具
维生素
糖异生
制定营养素参考摄入量的依据可能有______研究资料______研究资料______研究资料和随机临床研究资料等
新中国成立以来我国共进行过4次营养调查它们分别在______年______年______年和______年
为确定一个人群的营养素需要量应尽可能以______来表示
______年美国首次提出______的建议成为人群合理营养的科学依据
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中国居民平衡膳食宝塔建议谷类和蔬菜的摄入量分别是______克和______克
储存铁
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