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《农政全书》 《农书》 《齐民要术》 《天工开物》
《千金方》 《天工开物》 《天工开物》 《农政全书》 《茶经》
《咏石灰》中“…烈火焚烧若等闲…要留清白在人间”其中“清白”是指氢氧化钙 《咏煤炭》中“凿开混沌得乌金…不辞辛苦出山林”其中“乌金”的主要成分是煤炭 《天工开物》记载:“以消石、硫磺为主,草木灰为辅。…魂散惊而魄齑粉”文中提到的是火药 《天工开物》有如下描述:“世间丝、麻、裘 ,皆具素质…”文中的“裘”主要成分是蛋白质
《伤寒杂病论》与《本草纲目》 《天工开物》与《九章算术》 《齐民要术》与《水经注》 《天工开物》与《水经注》
《本草纲目》 《农政全书》 《天工开物》 《徐霞客游记》
《营造法式》 《军器法式》 《天工开物》 《本草纲目》
《陶说》 《琉璃志》 《天工开物》 《梦溪笔谈》
“烧铁器淬于胆矾水中,即成铜色也”,该过程是氧化还原反应
“锡中杂铅太多,入醋淬八九度,铅尽化灰而去”,说明铅的金属活动性强于锡
“长者为宅煮糖,宅垣忽坏,去土而糖白”,蔗糖变白的原因是吸附作用
“石穴之中,所滴皆为钟乳”,该句中的“滴”指的是碳酸氢钙溶液
《天工开物》 《天工开物》 《营造法式》 《格致镜原》
“凡白土曰垩土,为陶家精美启用”中“陶”是一种传统硅酸盐材料
“每红铜六斤,入倭铅四斤,先后入罐熔化,冷定取出,即成黄铜“中的黄铜是合金
“烧铁器淬于胆矾水中,即成铜色也”该过程中反应的类型为置换反应
“凡火药,硫为纯阳,硝为纯阴”中“硫”指的是硫黄,“硝”指的是硝酸
“凡白土曰垩土,为陶家精美启用”中“陶”是一种传统硅酸盐材料 “每红铜六斤,入倭铅四斤,先后入罐熔化,冷定取出,即成黄铜“中的黄铜是合金 “烧铁器淬于胆矾水中,即成铜色也”该过程中反应的类型为置换反应 “凡火药,硫为纯阳,硝为纯阴”中“硫”指的是硫黄,“硝”指的是硝酸
《天工开物》总结了明代的农业生产技术 《天工开物》总结了明代的手工业生产技术 收录了一些国外传来的技术 宋应星的科学研究处于世界领先地位