向淀粉溶液中加入少量稀硫酸，加热使淀粉水解，测其水解程度，必须使用下列试剂中的 ①氢氧化钠溶液 ②银氨溶液 ③新制的氢氧化铜悬浊液 ④碘水（　　）

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高二上学期化学《2013-2014学年云南省昭通市镇雄实验中学高二（上）期中化学试卷》真题及答案点击查看

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糖类、油脂和蛋白质均能发生水解反应在紫外线、饱和(NH₄)₂SO₄溶液、CuSO₄溶液等作用下，蛋白质均会发生变性为检验皂化反应进行程度，取几滴反应液，滴入装有热水的试管中，震荡，若无油滴浮在液面上，说明油脂已完全反应向淀粉溶液中加入稀硫酸加热后，加入少量新制氢氧化铜悬浊液并加热，若未出现砖红色沉淀，则说明淀粉未水解

验证淀粉水解可生成葡萄糖进行了下列实验该实验中操作步骤的排列顺序正确的是①取少量淀粉加水制成溶液②加

④②⑥③⑤ ①⑤②⑥④③ ①②④⑤③⑥ ①④②⑥③⑤

验证淀粉水解可生成葡萄糖进行了下列实验该实验中操作步骤的排列顺序正确的是①取少量淀粉加水制成溶液②加

①④②⑥③⑤ ①④②③⑤⑥ ①②④⑤③⑥ ①⑤②⑥④③

向淀粉溶液中加入少量稀硫酸并加热使之水解为测定其是否已发生水解和是否完全水解需使用到下列试剂中的1N

（1）（4）（1）（2）（5）（1）（3）（4）（2）（4）

向淀粉溶液中加少量稀H2SO4加热使淀粉水解为测其水解程度需要的试剂是①NaOH溶液②银氨溶液③新制

④ ②④ ①③④ ③④

淀粉水解的实验步骤如下1向两支试管中分别加入4mL淀粉溶液2向其中一支试管中加入碘水观察到的现象是_

向淀粉中加少量稀硫酸并加热使之发生水解为测定水解的程度所需的试剂是①NaOH溶液②银氨溶液③新制Cu

①⑤ ②④ ①③④ ②③④

下列实验操作正确的是

在蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中，滴加银氨溶液，验证产物中的葡萄糖淀粉中加入20%的硫酸溶液，在酒精灯上加热，使其水解棉花中加入98%的硫酸，并用玻璃棒把棉花捣烂，在酒精灯上直接加热使其水解向淀粉水解后的溶液中加入碘水，溶液变蓝，证明淀粉尚未水解

下列叙述合理的是

用溴的四氯化碳溶液除去甲烷中混有的少量乙烯气体向淀粉溶液中加入稀硫酸，加热几分钟，冷却后再加入少量新制Cu(OH)2浊液，加热，没有红色沉淀生成，说明淀粉还没有发生水解用硝酸酸化的AgNO3溶液检验否含有氯元素红热的铜丝可以和乙醇发生置换反应产生氢气

向淀粉中加少量稀硫酸加热使之发生水解为测定水解的程度所需的试剂是①NaOH溶液②新制氢氧化铜浊液③碘

②③ ①②③ ①②④ ②③④

为检验淀粉水解的情况进行如下图所示的实验试管甲和丙均用60～80℃的水浴加热5～6min试管乙不加热

下列实验操作步骤现象描述正确的是

除去苯中的少量溴：加入NaOH溶液，振荡、静置分层后，除去水层除去乙酸乙酯中残留的乙醇：加入乙酸和浓硫酸，然后加热，再分液将红热的铜丝迅速插入乙醇中，反复多次，可观察到铜丝表面变黑，并能闻到香味向淀粉溶液中加入少量稀硫酸并加热，为测定其是否发生水解和是否完全水解，需使用到的试剂有碘水和新制Cu(OH)₂悬浊液

向淀粉中加少量稀硫酸并加热使之发生水解为测定水解的程度所需下列试剂是①NaOH溶液②银氨溶液③新制C

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淀粉中加入少量稀硫酸并加热为了确定淀粉是否已水解或完全水解需要①NaOH溶液②银氨溶液③新制CuOH

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向淀粉溶液中加入少量的稀硫酸加热使之发生水解为测定水解程度需要加入下列试剂中的①NaOH溶液②银氨溶

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向淀粉溶液中加入少量的稀硫酸并加热使淀粉发生水解为测定其水解程度需要下列试剂中的①氢氧化钠溶液②银氨

①④⑤ ①③④ ②③④ ①②③

验证淀粉水解可生成葡萄糖进行了下列实验该实验中操作步骤的排列顺序正确的是①取少量淀粉加水制成溶液②加

④②⑥③⑤ ①⑤②⑥④③ ①②④⑤③⑥ ①④②⑥③⑤

向淀粉溶液中加少量稀H2SO4加热使淀粉水解为测定其水解程度需要用到的试剂有①NaOH溶液②银氨溶液

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