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猴头菇又叫猴头菌,其外形酷似小猴子的头而得名,其味香醇可口,菌肉鲜嫩,是鲜美无比的山珍。长期以来,人们把猴头菌、熊掌、海参、鱼翅制作的菜肴共同列为“四大名菜”,或把它与燕窝相提并论。

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猴头菌  冬虫夏草菌  灵芝  茯苓  
舒筋活络  追风驱寒  对消化道疾病有一定疗效  抑制癌症  
木耳    银耳    香菇    猴头菇  
香菇  草菇  金针菇  猴头菇  
泡发透  煮发透  蒸发透  闷发透  
人参  鹿茸  貂皮  猴头菇  
伞状  耳状  块状  鸡蛋状  
细菌  真菌  植物  酵母菌  
人、玫瑰、木耳、大肠杆菌、草履虫  天鹅、紫菜、乳酸菌、水杉、猴头菇  小龙虾、马铃薯、平菇、葡萄球菌、变形虫  章鱼、桫椤、杏鲍菇、支原体、硅藻  
猴头菌  茯苓  马勃  松萝  银耳  
金针菇  羊肚菌  冬虫夏草  猴头  
草菇  羊肚菌  鸡土丛  猴头菌  
①③④  ②⑤⑥  ①②③④⑤⑥  都是生物  

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