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下列食品制作的部分过程中涉及到化学变化的是( )

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生产红糖时蒸发甘蔗汁液 词

  酿制红曲酒时发酵糯米

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大豆磨浆   西瓜榨汁   蛋糕切块   粮食酿酒  
使用火药  烧制陶瓷  粮食酿酒  制作石器  
蒸发  冷凝  化学变化  物理变化  
车胎爆炸   分离液态空气   死灰复燃   冰雪消融  
平远脐橙榨汁   蕉岭竹笋晾干   梅县金柚酿酒   五华水柿晒饼  
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生产红糖时蒸发甘蔗汁液  酿制红曲酒时发酵糯米  制作火腿时将成品切块包装  制作蜜枣时晒干水分  
生产红糖时蒸发甘蔗汁液  酿制红曲酒时发酵糯米

  制作火腿时将成品切块包装  制作蜜枣时晒干水分  

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