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服务员在使用楼层钥匙时需注意：非工作需要不得擅自开启门锁，非本部门员工须由领用钥匙的员工负责开启房门； 如果客人在楼层上要求开门，服务员应与前台仔细核对客人身份，确认无误方可为客人开门。 客房钥匙领用时领用人必须在《客房工作记录本》上写明领用时间并签字。 钥匙由客房领班发给服务员，发现领错或有损坏及时报告客房领班调换。
安全服务员至少每隔90分钟要进行一次酒店巡逻，并记录。 巡逻区域要覆盖酒店所有前后场公共区域 巡逻时若发现客人房门未关，应礼貌提醒客人：“为了您的安全，请关闭房门 巡逻时若发现消防门未关，应及时通知工程维护员前来关闭
要不停晃动客人 要将客人立即抬走 要将客人扶到有床的房间，让客人躺下 一定不要移动客人
客房服务员发现客人使用大功率电器时，应立即上报客房经理处理 客房服务员应及时清理走道中的物品，不能堵塞消防通道 客房服务员发现碎玻璃或客人使用过的剃须刀片、针筒或有血迹的布草等，需单独存放处理 客用布草不可作为他用，任何人为污损，必须赔偿
打电话通知急救部门 把客人抬起来 送上茶水 送客人去医院
服务员发现客人使用大功率电器时，应及时阻止和劝告，并做好记录和上报； 服务员应及时清理走道中的物品，确保消防通道畅通； 服务员应严格按照流程检查房间设施设备，如有故障应及时报修； 若服务员在清扫住客房时，发现有酒店物品被损坏，如客人不在房间，应立即将此物品交至客房经理。
报告领班 打电话联系客人家属 报告上级部门，采取急救措施 送客人回客房休息
纪录要点，填写报告 对客人投诉持欢迎态度 代表饭店表示歉意 请客人提供该服务员的工号，否则无法受理投诉
要不停晃动客人 要将客人立即抬走 要将客人扶到有床的房间，让客人躺下 一定不要移动客人
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