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小种红茶的香气具有特殊的松烟香,茶汤有类似桂圆汤味。

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茶汤青绿明亮 ,滋味鲜醇回甘。头泡香高 ,二泡味浓 ,三四泡幽香犹存  香气浓郁 ,具“玫瑰香” ,汤色红艳鲜亮具“金圈” ,品质超群 ,被誉为“群芳最”  香气馥郁持久 ,汤色金黄 ,滋味醇厚甘鲜 ,入口回甘带蜜味  香气馥郁 ,滋味醇厚回甜 ,具有独特的清香。茶性温与 ,有较好的药理作用。  
会有焦糖香  具有浓烈的松烟香  带有蜜糖香  滋味鲜醇  
茶类香  品种香  地域香  附加香  
纯正高长、似桂圆干香或松烟香明显  松烟香浓长  松烟香稍淡  平正、略有松烟香  
正山小种  烟小种  工夫红茶  红碎茶  
茶类香  品种香  地域香  附加香  
茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘。头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存  香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”  香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味  香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香。茶性温和,有较好的药理作用。  
正山小种  外山小种  政和工夫  坦洋工夫  
从外形条索来看,两种小种有较大区别,无烟小种的色泽为深褐色,烟小种的色泽更黑而润泽些。  从汤色上区别,无烟小种汤色红艳,清澈明亮;烟小种则色彩更加浓艳。  从香气上区别,烟正山小种另具有独特的松烟香味,别具风味。  从滋味上区别,两种小种都有明显的甜味,烟小种的桂圆汤香甜味更显著,滋味更甜醇  
小种红茶  工夫红茶  云南滇红  红碎茶  
闽红  云南滇红  正山小种  祁门红茶  
小种红茶  工夫红茶  云南滇红  红碎茶  
祁门香  焦糖香  松烟香  花果香  

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