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八十年代,我国化学家打破了西方国家对维生素C的垄断,发明了“两段发酵法”大大降低了生产成本.某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量,其化学方程式如下:下列说法正确的是(  )

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上述反应为取代反应

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