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以西餐为主,不吃中餐,不喝酒,食油腻,不食带甜的菜肴 以西餐为主,爱吃广东菜,喜欢喝酒,常吃的有猪肉、鸡、鱼、虾、蘑菇 不吃牛肉、鸭,喜欢米饭、饺子,喜欢用花茶、黄油做菜 喜欢吃清淡菜肴,常吃的有牛肉、鸡、瘦猪肉、豆腐,偏爱水果
用刀切割面包,用叉送入口中 从面包上掰下一块,抹上黄油再吃 整块面包都抹上黄油,再用口咬着吃
西餐餐具摆放应左叉右刀、刀刃向左 进餐过程中如暂停用餐,刀叉应在盘边平行摆放 如果已经进餐结束,应将刀叉交叉成“八”字形 鱼刀、鱼叉通常配套一起使用,用于食用鱼、海鲜类菜肴 甜品叉铺设时应叉柄向左,叉齿向右
甜叉、甜勺 咖啡勺、叉 小甜勺、奶缸 糖缸、小甜勺
黄油刀在面包盘上 左刀右叉 咖啡杯在餐刀上方 咖啡杯杯口向下
铺餐布一定位盘(用餐巾扣装饰好的口巾布) -面包盘-面包篮-晃悠碟-胡椒盐瓶-双刀-双叉-单勺-黄油批-酒杯-水杯-打开、 铺好口巾布 铺餐巾布-定位盘(用餐巾扣装饰好的口巾布) -面包盘-黄油碟-胡椒盐瓶-双刀-双叉-单勺-打开、铺好口巾布-水杯-酒杯 铺餐布-定位盘(用餐巾扣装饰好的口巾布) -打开、 铺好口巾布-面包盘-面包篮-黄油碟-胡椒盐瓶-刀-叉-黄油批-酒杯-水杯 铺餐布-定位盘(用餐巾扣装饰好的口巾布) -双刀-双叉-单勺-黄油批-面包盘-面包篮-黄油碟-胡椒盐瓶-酒杯-水杯-打开、 铺好口巾布
面包盘-黄油碟-胡椒盐瓶-刀-叉-勺-黄油批-口巾 面包盘-黄油碟-胡椒盐瓶-刀-叉-勺 面包盘-黄油碟-胡椒盐瓶-刀-叉-勺-黄油批 面包盘-黄油碟-胡椒盐瓶-刀-叉-勺-口巾