当前位置: X题卡 > 所有题目 > 题目详情

餐厅服务员在为客人提供斟酒服务时,应站在合适的位置上进行,这个合适的位置是()。

查看本题答案

你可能感兴趣的试题

相接触  相距2CM  相距5CM  相距越远越好  
酒瓶与杯沿相距3厘米以上  瓶口搁在杯沿上  酒瓶与杯沿相距1厘米  
朝向斟酒者自己  门  客人  距离斟酒者最近的服务员  
左后侧  右后侧  正后侧  对面  
斟酒操作技术动作的正确、迅速、优美、规范,往往会给宾客留下美好印象  斟酒前,用干净的巾布将瓶口擦拭干净  斟酒服务时,服务员站在客人的左侧或右侧进行斟倒  斟酒的方法一般有两种,一种是托盘端托斟酒,一种是徒手斟酒  
站在通道上  坐在客人旁  站在客人后侧  站在客人正前  
电话铃响三声内接听:您好,餐厅!  点菜时,服务员双手呈递菜单:“张先生,请先看一下菜单”  在为客人上菜前礼貌提示客人:“张先生,打扰一下……”  挂帐时,礼貌请客人签字确认:“张先生,请您签名,谢谢”  
朝向窗户  朝向客人  朝向餐厅服务员  朝向斟酒者自己  
左后侧  右后侧  正后侧  对面  
早餐挂账不仅给住店客人提供服务也提供给非住店客人提供服务  配备电脑及PMS系统的餐厅内,餐厅服务员可以在餐厅直接进行挂账服务  早餐结束后,餐厅应将《杂项收入转账单》与早餐券存根合订,交至前台  早餐对客服务时,需要询问客人姓名、房号及余额,与前台核对后PMS入账  

热门试题

更多