富含胆固醇的食物是-X题卡

低盐饮食蛋白质的摄入不易过高多食富含维生素的食物鼓励摄入高胆固醇食物膳食宜清淡

膳食中的胆固醇仅来源于动物性食物，植物性食物均不含胆固醇体内过多的胆固醇会造成动脉粥样硬化总胆固醇是高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白胆固醇的总和胆固醇是认同不可缺少的物质总胆固醇是高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白胆固醇以及甘油三酯的总和

不能食用，胆固醇食物会引起冠心病科学食用，人体必须从食物中补充所需的胆固醇人体能合成胆固醇不必从食物中补充老年人应多吃营养品来补充

豆制品粮谷类动物内脏蔬菜类

动物性食物大多富含饱和脂肪，刺激胆汁的分泌，促进胆汁酸的排泄，减少胆固醇的吸收。豆类及制品不含胆固醇，且能竞争性抑制胆固醇的吸收膳食纤维可促进胆汁酸的排泄，从而减少胆固醇的吸收

CM HDL LDL Lp VLDL

蛋黄动物肝脏猪脑蛋清牛心

膳食中的胆固醇，仅来源于动物性食物，植物性食物均不含胆固醇体内过多的胆固醇会造成动脉粥样硬化总胆固醇是高密度脂蛋白胆固醇，低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白胆固醇的总和胆固醇是人体不可缺少的物质总胆固醇是高密度脂蛋白胆固醇，低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白胆固醇以及甘油三酯的总和

HDL LDL CM Lp(a) VLDL

膳食中的胆固醇仅来源于动物性食物,植物性食物均不含胆固醇体内过多的胆固醇可能会造成心血管动脉粥样硬化总胆固醇是高密度脂蛋白、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白的总和胆固醇是认同不可缺少的物质总胆固醇是高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白胆固醇以及甘油三酯的总和

脂肪和胆固醇同在高脂肪的食物是动物性的含脂肪高可能胆固醇也高胆固醇是脂肪的一种

未被吸收的胆固醇在小肠下段转化为类固醇排出食物中的胆固醇主要为自由胆固醇食物中的胆固醇约40％被小肠吸收在小肠腔内与磷脂、胆酸结合成微粒食物中的胆固醇直接被胃吸收，进入血液

富含胆固醇的食物是 ( )。