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脂肪吸收不良可导致B族维生素吸收不良。

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食物中维生素B不足,多见于长期素食,并伴有吸收不良(如酗酒)者  肠道吸收障碍  食物中维生素B吸收不良,常见于萎缩性胃炎  恶性贫血  遗传性维生素B代谢障碍  
缺乏维生素D  食物中脂肪过多或脂肪吸收不良  食物中草酸盐或植酸盐,与钙形成不容性的钙盐  黄瓜与花生同吃促进钙吸收  
糖类  维生素  蛋白质  脂肪  无机盐  
维生素B1  维生素B12  维生素C    维生素B6  维生素A  
菠菜与鸡蛋同吃促进钙吸收  食物中脂肪过多或脂肪吸收不良  食物中草酸盐或植酸盐,与钙形成不溶性的钙盐  缺乏维生素D  
食物中维生素B12吸收不良,常见于萎缩性胃炎  食物中维生素B12不足,多见于长期素食,并伴有吸收不良(如酗酒)者  肠道吸收障碍  恶性贫血  遗传性维生素B12代谢障碍  
肉类富含 B族维生素,可促进铁吸收  肉类中的铁主要以卟啉铁形式存在,故吸收率高  肉类富含维生素 A 可促进铁吸收  肉类富含维生素 D可促进铁吸收  肉类富含磷,可促进铁吸收  
糖类  维生素  蛋白质  脂肪  无机盐  
进食后由于水吸收过于迅速,使血液稀释  由于胃蛋白酶缺乏,使蛋白质吸收障碍  维生素B12吸收障碍  脂肪吸收不良  
维生素D  维生素A  维生素C  B族维生素  维生素E  
糖类  维生素  蛋白质  脂肪  无机盐  
小肠中的胆汁是维生素A乳化所必需的  膳食中的脂肪可促进维生素A的吸收  抗氧化剂(如维生素E等)有利于其吸收  充足的蛋白质有利于维生素A的吸收  肠道寄生虫不利于维生素A的吸收  
乳糖  酪蛋白  中链脂肪酸  长链脂肪酸  水溶性维生素  
进食后由于水吸收过于迅速,使血液稀释  由于胃蛋白酶缺乏,使蛋白质吸收障碍  维生素B12吸收障碍  脂肪吸收不良(148/1992)  
该病人对维生素B12吸收不良   该病人对维生素B6吸收不良   该病人对铁吸收不良   该病人对钙吸收不良  
食物中维生素B12吸收不良,常见于萎缩性胃炎  食物中维生素B12不足,多见于长期素食,并伴有吸收不良(如酗酒)者  肠道吸收障碍  恶性贫血  遗传性维生素B12代谢障碍  
糖类  维生素  蛋白质  脂肪  无机盐  

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