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评定蛋白质营养价值的依据有两个,一是数量,二是 ________。
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卫生类《《卫生学》考试试题全国 2002年 4 月高等教育自学考试》真题及答案
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蛋白质的营养价值取决于两个方面第一是其次是
含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质其营养价值高反之营养价值低营养价值 较低的蛋白质混合食用若必需氨
应有作用
配伍作用
协同作用
互补作用
论述饲料蛋白质和氨基酸营养价值评定方法
含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质其营养价值高反之营养价值低营养价值较低的蛋白质混合食用若必需氨
互补作用
营养作用
协同作用
配伍作用
调节作用
食物蛋白质的互补作用是指
脂肪与蛋白质混合食用,提高营养价值
几种蛋白质混合食用,提高营养价值
糖与蛋白质混合食用,提高营养价值
糖,脂肪,蛋白质混合食用,提高营养价值
用糖,脂肪代替蛋白质的营养作用
评定食物蛋白质营养价值时应以含量为基础不能脱离含量考虑其营养价值
食物蛋白质的互补作用是指
蛋白质与糖、脂肪混合食用,提高营养价值
蛋白质与糖混合食用,提高营养价值
蛋白质与脂肪混合食用,提高营养价值
几种蛋白质混合食用,提高营养价值
用糖和脂肪代替蛋白质的营养价值
试述用评定单胃家畜蛋白质营养价值的方法来评定反刍家畜蛋白质营养价值没有意义的原因
蛋白质的互补作用是指
糖类和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值
脂肪和蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值
几种营养价值较低的蛋白质混合食用,以提高食物的营养价值
糖类、脂肪、蛋白质及维生素混合食用,以提高食物的营养价值作用
用糖类和脂肪代替蛋白质
食物蛋白质的互补作用是指
糖与蛋白质混合食用,提高营养价值
脂肪与蛋白质混合使用,提高营养价值
几种蛋白质混合食用,提高营养价值
糖、脂肪、蛋白质混合食用,提高营养价值
用糖、脂肪代替蛋白质的营养价值
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