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便利店员在整理商品和补货时应先(),确保上架商品整洁、完好。

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负责按照公司规定进行商品的规范陈列。  为进店顾客提供导购服务。  负责便利店内的清洁卫生,以及设备、设施的日常维护和保养。  对便利店的经营管理改善提出建议。  
便利店员按促销方案要求张贴宣传海报,陈列促销商品。  查询POS机系统内价格,并更换价格标签。  POS机系统出现异常时,及时与主管部门取得联系。  检查库存,确保促销活动正常进行。  
整理促销区商品  整理量陈和端架商品  整理货架上的商品  整理柜台上的商品  
定期检查商品的外包装和保质期,确保货架上都是完好、新鲜的商品。  商品外包装顶端与上层隔板之间要留有适当的距离(5-8cm),方便取放。  商品陈列时应尽可能考虑到包装大小、色调的协调,烘托购物氛围,保持整体美观。  货架的前沿需要被商品填满,顾客每取走一件商品,便利店员则须及时在原处填补空白。同类商品需垂直陈列,方便顾客选购。  
随机发放  先出库包装破旧  先进先出  后进先出  
收银员、便利店员  便利店主管  收银员、前厅主管  便利店主管、油站经理  
生产日期  允收期  到期日期  有效日期  
订货时,以安全库存量作为参考,避免订货过多  收货时,检查所有商品的保质期是否在允收期内  了解门店仓库内各批次商品的有效期,商品出库时应采用“先进先出”的原则  随时清洁便利店内的卫生,包括擦拭货架上的商品,在清洁的同时不需检查商品的有效期  
系统自动  系统智能推荐  手工计算  在营商品目录  
不作处理  从仓库补货,直接往上面补货  把旁边的商品移动空白处  凹进里层的商品往外移  
商品退货  导出数据  录入系统  实物验收  
建立商品台账,并逐步做好商品进、销、存登统工作  做好商品的日常管理,保持货架上商品充裕  做好便利店的卫生,保持环境整洁  妥善使用、保管、保养计量器具,按期送检  
订货时,为了不缺货,尽可能的多订货。  收货时,因工作量大,可以不检查所有商品的保质期是否都在公司规定的允收期内。  便利店员要了解门店仓库内各批次商品的有效期,商品出库时应采用“先进后出”的原则,剩余保质期长的商品先上架销售。  便利店员工应随时清洁便利店内的卫生,包括擦拭货架上的商品,在清洁的同时检查商品的有效期,同一商品,剩余保质期短的应摆放在剩余保质期长的前面,剩余保质期最短的商品摆放在同一商品顾客最容易拿到的地方。  

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