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胃可初步消化蛋白质、脂肪 胆汁中不含消化酶,对食物消化不起作用 肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 小肠能吸收氨基酸、麦芽糖等物质
肠液和胰液中含有消化糖类蛋白质和脂肪的酶 胃可初步消化蛋白质、脂肪 胆汁中不含消化酶,对食物的消化不起作用 小肠能吸收氨基酸、麦芽糖等
淀粉经消化、吸收后可重新合成为淀粉储存起来 蛋白质经消化、吸收后可重新合成为蛋白质储存起来 脂肪经消化分解为甘油和脂肪酸,被人体吸收后大部分再度合成脂肪 蔗糖经消化分解为单糖,被人体吸收后大部分合成为乳糖
营养素的种类是否齐全 营养素的数量是否足够 营养素之间的比例是否合理 营养素是否容易被人体消化吸收 营养素是否容易被人体利用
供给平衡膳食 食品对人体无害 合理烹调加工,提高消化率 食品多样化,感观性状良好,促进食欲,增加饱腹感 以上都不是
胃可初步消化蛋白质、脂肪 小肠能吸收氨基酸、麦芽糖等物质,是吸收的主要场所 胆汁中不舍消化酶,对食物消化不起作用 肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
胃可初步消化蛋白质、脂肪 胆汁中不含消化酶,对食物消化不起作用 肠液和胰液中含消化糖、蛋白质和脂肪的酶 小肠吸收氨基酸、麦芽糖等物质
胃可初步消化蛋白质、脂肪 小肠能吸收氨基酸、麦芽糖等物质,是吸收的主要场所 胆汁中不含消化酶,对食物消化不起作用 肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶